Тази публикация може да съдържа партньорски връзки, които няма да променят цената ви, но ще споделят някаква комисионна.

използвайте

Аз съм доста голям фен на здравословните десерти.

Знам, знам. Това може да изглежда като оксиморон. Как здравите и десертите дори могат да бъдат приятели в едно и също изречение?!

В края на краищата, това е януари: този месец, в който ВСИЧКИ говорят за диети и зарязване на сладкиши. Но както сте очаквали от Kitchen Stewardship ®, всичко е свързано с баланса. Определено яжте повече зеленчуци. Определено пийте водата си и се упражнявайте. И определено се наслаждавайте на малко лакомство от време на време - особено ако е здравословно.

Десерт ... За закуска?

Преди няколко години научих една прекрасна тайна. Добре е да приготвите храна за закуска в „десерт“. И още по-добре е, когато можете да надстроите десерта в храна за закуска. My Fail-Proof Fruit Custard е пример за вкусно лакомство, което съдържа достатъчно протеини и храна, които да се сервират за закуска.

Създадох този здравословен пудинг от печен ориз въз основа на подобно вдъхновение. Оказах се с малко пръскане на остатъци: 2 чаши мляко, което трябваше да изразходя. Малко ориз, който не беше напълно достатъчен за сервиране за вечеря. Няколко яйца, които трябваше да се изядат.

И така се роди любимият ми безпроблемен оризов пудинг.

Вашите деца МОГАТ да направят своя собствена здравословна закуска!

Присъединете се към предизвикателството Kids Cook Real Weekend Challenge: Kids Master Breakfast и си представете как децата ви правят закуска самостоятелно! Това е предизвикателство на живо с награди и поддръжка, но заснети видео уроци със собствено темпо. Наистина най-доброто от двата свята за заети семейства и то започва ТАЗИ събота!

прибори за хранене икона за прибори

икона на папка папка

икона instagram instagram

икона на pinterest pinterest

икона за печат за печат

икони квадратчета квадратчета

Здравословен пудинг от печен ориз

  • Автор: Бетани Райт
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за готвене: 35 минути
  • Общо време: 40 минути
  • Добив: 4-6
  • Категория: Десерт

Описание

Това вкусно лакомство е идеалният начин да изразходвате остатъка си от ориз за десерт (или закуска!). Трудно е да се победи простотата на тази рецепта за сваляне и печене!

Съставки

  • 2 c. сготвен ориз
  • 1/3 c. сукан или мед или ябълково пюре (или всяка комбинация)
  • 2 - 3 яйца, леко разбити
  • 2 c. мляко
  • 1 Tbs. екстракт от ванилия (или направете сами)
  • 1/4 - 1/2 c. стафиди
  • 1 ч.л. канела
  • 1/4 ч.л. сол

Инструкции

  1. Изсипете ориз в тиган 8 × 8, разпределяйки равномерно (няма нужда от смазване).
  2. Поръсете стафиди отгоре.
  3. Смесете всички останали съставки в купа.
  4. Изсипете течността в тигана, покривайки ориза и стафидите.
  5. Печете около 35-45 минути в 350 градусова фурна.
  6. Оставете да престои десет минути, за да се „излекува“. (Ако копаете веднага, може да е течащо. Ще се стегне, когато се охлади.)
  7. Сервирайте топло или хладно.

Направихте ли тази рецепта?

Нуждаете се от малко помощ, за да получите здравословна храна на масата всеки ден? Real Plans премахва стреса от планирането на храненето и поставя подхранващата храна НАЗАД на вашата маса. Има план за всеки тип диета, включително GAPS, Paleo, AIP, Whole30, вегетариански и други! Оставате изцяло под контрол: използвайте свои собствени рецепти, приемете техните и научете системата на това, което харесва вашето семейство ... Проверете колко мощна е тя тук!

Някои бележки относно рецептата

Имам сладък зъб? Вече намалих захарта доста от типичен десерт. Ако установите, че след печенето не е достатъчно сладко, капнете отгоре малко кленов сироп.

Пазете стафидите! Както вече споменах, захарта е намалена в тази рецепта. Стафидите и канелата наистина помагат за постигането на фактор на сладост. Ако сте ненавистник на стафиди, помислете за добавяне на друг вид плодове или сервирайте със струйка кленов сироп.

Без захар? Няма проблем. Ако наистина искате да избегнете изцяло захарта, опитайте като се използва ябълково пюре на мястото на подсладителя. Вие ще искате да увеличите обема си на стафиди, ако направите това, защото ябълковото пюре не е толкова силно за подсладител, колкото захарта или меда. И не се притеснявайте. Изобщо няма да можете да опитате ябълковото пюре.

Всичко освен кухненската мивка. Обичам рецепти, които са с високо съдържание на протеини, съдържат здравословни зърнени храни, добавят добри млечни продукти в нашата диета и дори включват плодове (т.е. - стафиди). Смеех се, докато правех тази рецепта за снимките. „В него има всичко, освен зеленчуци!“ И тогава разбрах: това може да бъде вкусно с добавянето на тиква ! Започнете с 1/4 до 1/2 чаша тиква и може би добавете малко карамфил и индийско орехче. Тадааааа! Всички ваши групи храни в едно вкусно ястие!

Направете две. Ястие 8 × 8 не стига много далеч в нашето семейство. Горещо ви препоръчвам удвоете рецептата ако искате малко за по-късно (или хранете гладен екипаж). Можете да го удвоите в тиган 9 × 13, въпреки че това ще удължи времето за готвене и понякога съм твърде нетърпелив за това. Намирам за по-лесно просто да направя два тигана 8 × 8 вместо това.