Краставица срещу тиквички
Краставиците и тиквичките винаги са били проблемен зеленчук за много хора, които да различават. Всъщност е много трудно да се направи разлика между двете, защото когато тези два зеленчука са поставени един до друг, и двамата имат една и съща тъмнозелена кожа, бледа и осеяна плът и дълга цилиндрична форма. Когато ги докоснете обаче, скоро ще видите, че това, което може да изглежда като близнаци, които не са. Краставиците имат студен и восъчен неравен външен вид, а тиквичките имат груб и сух външен вид.

друга страна

Краставиците са член на семейството на кратуните. Също така е пълзяща лоза, която се вкоренява в земята и пътува нагоре по решетка. Самото растение има големи листа, които образуват балдахин като плот отгоре. Тиквичките, от друга страна, са част от семейство Кукурибита. Женското цвете на растението има златист цвят в края на всяко растение тиквички. Мъжкото цвете от друга страна расте върху стъблото на растението и е по-малко от женското растение.

Цветята на растението краставица не са годни за консумация, докато цветята на тиквичките са годни за консумация и мнозина ги смятат за деликатес. Краставицата основно се класифицира като плод, докато тиквичките от друга страна най-често се класифицират като зеленчук, което означава, че се приготвя по различен начин.

Друга голяма разлика между краставиците и тиквичките е начинът, по който се приготвят. Когато се приготвят краставиците, те изсъхват, но въпреки това поддържат лека хрупкавост. Тиквичките, от друга страна, ще подсладят и покафенеят, когато се готвят или в горната част на печката, или във фурната.

Когато тези зеленчуци се консумират сурови, ще видите още една голяма разлика. Краставиците ще бъдат сочни, хладни и свежи. Тиквичките, от друга страна, ще бъдат малко по-сърцати, те също ще изглеждат малко сладки, но в същото време малко горчиви. Най-често хората предпочитат да ядат краставици сурови, докато ще готвят тиквички, преди да ги консумират.
Резюме:
1. Краставиците имат студен и восъчен неравен външен вид, а тиквичките имат груб и сух външен вид
2. Краставиците са членове на семейството на кратуните, а тиквичките - на семейство Cucuribita
3. Краставицата е пълзяща лоза, която се корени в земята и се движи нагоре по решетка, а тиквичките не
4. Краставиците се класифицират като плодове, а тиквичките - като зеленчуци
5. Краставиците могат да се консумират студени или варени Тиквички са най-добри, когато са варени.
6. Когато се ядат сурови краставици са сочни, хладни и свежи. Тиквичките ще изглеждат сладки и горчиви едновременно.