Когато става въпрос за определяне на това колко храна да сервирате, размерът наистина има значение и да, можете да имате твърде много добро нещо. Гледането на размера на вашата порция е ключов фактор за предотвратяване на наддаването на тегло.

Колко трябва да ям?

размери

Използването на ръката ви може да бъде лесен начин да проверите размера на порциите храна в чинията си.

Има разлики между размера на ръцете ни и те могат да бъдат използвани грубо ръководство, което да ви помогне да разберете колко да готвите и сервирате. Когато сервирате за някой друг, използвайте размера на ръката му.

Ако искате да намалите размера на порциите, добре е първоначално да се съсредоточите върху яденето на по-малко преработена храна, която е с високо съдържание на сол, захар и наситени мазнини.

След това преминете към месото, въглехидратите и компонентите на сиренето в храната. Ако се страхувате, че чинията ви ще изглежда малко празна, защо не я напълните с повече зеленчуци. Те могат да бъдат на ниска цена, ако се купуват през сезона и трябва да се консумират в по-големи количества от други храни.

Може да бъде много лесно да се прекалява с сервирането и следователно да се преяжда, особено когато сте гладни! Използвайте тези съвети, за да ви помогнат да сервирате здравословни порции от следните видове храни:

Как много зеленчуци и плодове мога да ям?

Двете ви ръце, събрани заедно, са добър ориентир за частта от нишестени зеленчуци като моркови, броколи, цвекло, карфиол или патладжан. Съвет - изберете зеленчуци от всички цветове на дъгата. Всеки цвят осигурява различна гама от хранителни вещества. Замразените и консервирани зеленчуци и плодове също са чудесни възможности.

Колко зърнени храни и нишестени зеленчуци мога да ям?

Затвореният юмрук е добро ръководство за порция нишесте въглехидратни храни като таро, картофи, кумара, ориз, тестени изделия и хляб. Съвет - ако искате повече от един въглехидрат в храната си, намалете размера на всеки от тях, така че общият размер е колкото един юмрук.

Колко бобови растения мога да ям?

Затвореният юмрук е добро ръководство за порция бобови растения, като напр нахут, леща или боб. Съвет - Замразените, консервирани и сушени бобови растения също са чудесни варианти.

Колко риба мога да ям?

Цялата ти ръка е добър ориентир за порция риба (вместо месо в храната). Съвет - Цялата ви ръка е с размерите на едно рибно филе.

Колко месо мога да ям?

Дланта на ръката ви е добър ориентир за част от червено месо или пиле. Съвет - Дебелината на месото трябва да бъде приблизително същата като на дланта на ръката ви.