Съставки

супа

  • Спрей за готвене на зеленчуци
  • 3 чаши тънко нарязано или нарязано зеле
  • 1 малка глава лук, нарязан на едро
  • 3 скилидки чесън, смлени
  • 1 чаена лъжичка натрошени семена от ким
  • 2 кутии (по 15 унции) пилешки бульон с намалено натрий
  • 1 чаша вода
  • 1 консерва (15oz) канелини или фасул от северни зърна, изплакнати, отцедени
  • 1/2 чаша (4 унции) мостачоли (пен), неварени
  • Сол и черен пипер, на вкус


Указания

  1. Напръскайте голяма тенджера със спрей за готвене; загрейте на умерен огън до горещо. Сотирайте зеле, лук, чесън и семена от ким, докато зелето започне да увяхва, 8 до 10 минути.
  2. Добавете пилешки бульон, вода и боб в тенджера; загрява се до кипене. Разбъркайте пастата; намалете топлината и оставете да къкри, непокрито, докато пастата стане ал денте, около 15 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

Добив на рецепта: Прави: 8 порции (около 1 чаша всяка)

Хранителна информация на порция:

Калории: 107
Натрий: 175 милиграма
Протеин: 7 грама
Въглехидрати: 22 грама

Съдържанието продължава по-долу ⤵ ↷

Диабетни борси

1 зеленчук, 1 хляб, 1/2 месо


Източник: 1001 Вкусни рецепти за хора с диабет
Заглавие на книгата: 1001 Вкусни рецепти за хора с диабет

Опции за рецепти

Превъртете надолу, за да коментирате или да видите какво са казали другите. Можете също така да споделите, оцените, отпечатате, изпратите по имейл или да добавите тази рецепта към любимата си в полето за рецепти в момента.