Тайлър Спраул е директор на UX и главен треньор на Exercise.com. Той има бакалавърска степен по предмедицина и е сертифициран по NSCA специалист по сила и кондиция. Той е бивш изцяло американски футболист и все още треньор по футбол днес. В свободното си време той обича да чете, да учи и да живее живота на татко. Той е участвал в Shape, Healthline, HuffPost, Women.

Написано от Тайлър Спраул
Директор на UX & Head Trainer

яденето

АКТУАЛИЗИРАНО: 25 август 2020 г.

Всичко е свързано с вашата марка. Нека направим тежкото вдигане.

Разкриване на рекламодатели: Стремим се да ви помогнем да вземате уверени решения за фитнес софтуер. Пазаруването за сравнение трябва да е лесно. Нашите партньори не оказват влияние върху нашето съдържание. Нашите мнения са наши собствени.

Редакционни насоки: Редакционният екип на Exercise.com е посветен на предоставянето на честна, безпристрастна информация за фитнес индустрията. Ние актуализираме нашия сайт редовно и цялото съдържание се преглежда от упълномощени експерти по фитнес.

  • Спазването на диета с ниско съдържание на въглехидрати може да не е изключително здравословен начин на хранене.
  • Уверете се, че ядете сложни въглехидрати, които се съдържат в зеленчуци и зърнени храни.
  • Избягвайте прости въглехидрати, които се намират в различни сладки закуски като торта и бонбони.

Ако живеете в страх да не успеете никога да постигнете загуба на тегло поради наличието на животински мазнини във вашата диета, вие се тревожите ненужно.

Във всеки план за управление на теглото има начин да превърнете животинските мазнини в съюзници и те ще работят много по-ефективно, за да ви помогнат да свалите килограми, отколкото всеки съществуващ план с високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини.

Помислете за факта, че нашите предци са имали два източника на храна: какво са убили и какво са отглеждали от земята.

Това означава, че век след век човечеството по същество е спазвало диета, включваща животински мазнини и зеленчуци като основен източник на калории.

Месото и рибата имат нула въглехидрати и повечето зеленчуци също са с много ниско съдържание на въглехидрати. Следователно, почти от началото на времето, човечеството е спазвало диета с ниско съдържание на въглехидрати.

И все пак тревожната скорост, с която се увеличават случаите на сърдечни заболявания, диабет и инсулт, започва да се появява едва през последните 40 години на 20-ти век - когато хората са научени да избягват мазнините вместо диети с високо съдържание на въглехидрати.

Не забравяйте, че упражненията също са важен компонент на цялостното ви здраве. Ако търсите рутинна тренировка, не търсете повече. Go PRO днес за достъп до сертифицирани лични треньори, планове за тренировки и др.

Съдържание

Преоткриването на колелото

Изведнъж сърдечните заболявания, затлъстяването, диабетът и излишните коремни мазнини достигат епидемични размери. Това обърква много хора, особено когато изглежда, че много индивиди елиминират животинските мазнини от диетата си и вместо това се обръщат към храни, които съдържат въглехидрати.

Може би онези плашещи здравни статистики са, защото ние се отказахме от хранителните навици, които поддържаха предците ни тънки и здрави от векове и започнахме да разглеждаме животинските мазнини като нещо напълно лошо, когато те изобщо не бяха виновникът.

Много мъже и жени в медицинската професия сега започват да осъзнават, че замяната на мазнини с храни с високо съдържание на нишесте не е по-здравословен начин на хранене.

Тези, които смятат, че гореспоменатите животински мазнини са „опасни“ или че тези, които следват диета с ниско съдържание на въглехидрати, участват в нещо нездравословно, трябва да търсят по-добро разбиране за това как действа човешкият метаболизъм.

Искате да отслабнете? Яжте повече мазнини!

Всяка калория, която консумирате, идва от мазнини, протеини или въглехидрати. Калориите от въглехидрати се използват от организма за гориво и могат да бъдат прости или сложни.

Простите въглехидрати не са нищо повече от захари и се съдържат в определени плодове и много сладки закуски, докато сложните въглехидрати се намират в храни като зеленчуци и пълнозърнести храни.

Храните, в които се намират въглехидрати, включват следното:

# 1 - Примери за прости въглехидрати

  • Торта
  • Пай
  • Бонбони
  • Плодове като банани и портокали
  • Изделия от бяло брашно
  • Захар
  • Пчелен мед

# 2 - Примери за сложни въглехидрати

  • Броколи
  • Спанак
  • Целина
  • Аспержи
  • Карфиол
  • Маруля
  • Зеле
  • Гъби
  • Някои ядки
  • Цели зърна
  • Пшеничен хляб
  • Овес
  • Повечето плодове
  • Авокадо

Ролята на инсулина

Всеки път, когато ядете, инсулинът се освобождава в кръвта ви с цел насочване на поведението на вашите клетки. Посланието, което изпраща, до голяма степен зависи от храните, които току-що сте консумирали.

Вашето тяло изгаря въглехидратите първо, протеините второ, а мазнините последно. Ако сте яли храна с високо съдържание на въглехидрати, произведеният в тялото инсулин казва на клетките ви да поемат калориите от кръвта и да ги изгарят бързо.

Това е така, защото захарта - веществото въглехидрати, което се превръща от метаболизма ви - причинява увреждане на кръвоносните съдове, когато се остави да се забавлявате, поради което много диабетици имат проблеми с кръвообращението и зрението си.

Освен това освободеният инсулин казва на мастните клетки да не изгарят мазнините, които се съхраняват в тялото ви, тъй като вече има въглехидрати като източник на гориво.

Проблемът започва там, когато се консумират повече въглехидрати, отколкото са необходими за енергията, което е ежедневие за повечето хора, които не спазват рутинни упражнения, за да изгорят излишните калории.

Ако случаят е такъв, излишните въглехидрати се съхраняват и се съхраняват като мазнини, като по този начин се побеждава целта ви за намаляване на теглото, особено намаляване на коремните мазнини.

Тялото ви упорито ще отказва да изгаря мазнини, ако ядете твърде много въглехидрати; въпреки това, успешният контрол на теглото може да бъде постигнат чрез интелигентното използване на животински мазнини.

Какво представляват мазнините?

Мазнините са отличен източник на хранителна енергия (осигуряват повече енергиен грам за грам, отколкото въглехидратите), точно както протеините и въглехидратите, и въпреки че често се рекламират като нездравословни, мазнините всъщност са много важни за човешкото здраве.

Мазнините във вашата диета са важни по различни причини, включително следните:

  • Развитие на мозъка
  • Контролиране на възпалението
  • Здраве на косата
  • Здраве на кожата
  • Абсорбция на витамини А, D, Е и К

Храните, които съдържат животински мазнини, включват месо, птици, сирене, ядки, масла, масло и сметана.

Ефективен начин за отслабване и изгаряне на нежелани коремни мазнини е стриктното ограничаване на въглехидратите и спазването на диета, която позволява либерално количество животински мазнини и протеини.

Постигане на контрол на теглото чрез принуждаване на тялото ви да изгаря мазнините

Човешкото тяло се нуждае от въглехидрати, за да функционира. Когато въглехидратите се заменят с животински мазнини и протеини като месо, яйца, сирене и зеленчуци с ниско нишесте, тялото е принудено да изгаря мазнините като източник на гориво и преминава в метаболитно състояние, известно като кетоза.

Следователно, независимо от количеството храна, което ядете, ако не ядете въглехидрати, тялото ви ще изгаря натрупаните мазнини за енергия и ще продължи да го прави, докато не се постигне желаната загуба на мазнини или увеличите консумацията на въглехидрати.

От друга страна, ако спазвате диета с високо съдържание на въглехидрати, тялото ви просто ще продължи да ги съхранява като излишни мазнини, освен ако не ограничите строго калорийния си прием.

Започнете да следвате диета с ниско съдържание на въглехидрати с чудесен план за тренировка за отслабване и ще видите невероятни резултати!

Вземете повече от рутинното си здраве и фитнес. Отидете PRO!

Допълнителни предимства

Мазнините и протеините също задоволяват глада по начин, по който въглехидратите не могат. Когато ядете храни, съдържащи животински мазнини или протеини, няма да жадувате за повече мазнини и протеини.

Ако ядете голяма пържола, това няма да ви накара да пожелаете друга голяма пържола, а просто ще откриете, че сте сити и ще спрете да ядете.

От друга страна, колкото повече въглехидрати ядете, толкова повече ще жадувате, което затруднява трайното отслабване за постоянно на високо въглехидратна диета.

Ролята на протеините

Както споменахме по-горе, мазнините са не само важни за вашето здраве, но могат да се използват, за да превърнат тялото ви в машина за изгаряне на мазнини, но когато се ядат с въглехидрати, се получава обратен ефект и мазнините ще продължат да се съхраняват в тялото ви.

Когато обаче протеините и въглехидратите се консумират заедно, протеините забавят усвояването на въглехидратите и енергията от последните се освобождава с по-бавни темпове, което е благоприятно явление и помага за ускоряване на загубата на тегло.

Въглехидратите ще се използват за незабавно гориво, вместо да се съхраняват като мазнини, докато протеинът ще се използва за възстановяване и поддържане на мускулите - основната функция на протеина.

Предефиниране на балансираната диета

Ако някога сте обмисляли диета с ниско съдържание на въглехидрати, вероятно ви е казал добронамерен приятел или роднина, че такава диета не е „балансирана“.

В действителност обаче това е диета с високо съдържание на въглехидрати, която не е естествена или балансирана.

Повечето хора се позовават на хранителната пирамида, когато изпитват нужда да „предупреждават” другите за спазване на балансирана диета, но този съвет се основава на предположението, че тестените изделия и хлябът са хранителна група, докато в действителност те са храни, които човек е измислил.

Милиони години такива храни дори не са съществували, но сега на обществото се казва, че такава цена е група храни и че без тези храни диетата не може да бъде балансирана.

Ако следвате указанията на хранителната пирамида, ще консумирате приблизително 300 грама въглехидрати на ден. Човешкото тяло буквално не знае какво да прави с това количество въглехидрати; следователно те се съхраняват като мазнини.

Изграждане на диета върху подходящите храни

Храненето с животински мазнини и храни, съдържащи протеини, и отбягване на брашно, захар и плодове с високо съдържание на захар е най-бързият начин за постигане на постоянно намаляване на теглото.

По-долу са някои от храните, които трябва да изградите своите планове за хранене за отслабване и изгаряне на мазнини:

  • Месо
  • Риба
  • Пиле
  • Яйца
  • Зеленчуци
  • Горски плодове
  • Орехови ядки
  • бразилски ядки
  • Лешници
  • Авокадо
  • Крем
  • Масло

Ако сте били жертва на философията, че мазнините са зли, може да помислите за провеждане на собствен изследователски проект, за да откриете фактите (това е, ако не намерите тази статия достатъчно убедителна).

Отслабването е много по-лесно, когато въглехидратите се намалят и се спазва диета, съдържаща животински мазнини, протеини, ниско-нишестени зеленчуци.

Често задавани въпроси (FAQ)

Колко калории трябва да ям?

Колко калории трябва да ядете зависи от редица фактори. За да получите приблизителна оценка, вижте тази статия.

Какво е групиране? Какво е рязане?

Обемът и рязането са техники, използвани от културистите за отглеждане на мускули и проливане на мазнини. Обемът изисква излишно хранене, докато тренирате с тежести, за да изградите мускули. Рязането изисква ядене с калориен дефицит, за да се отделят телесни мазнини, за да се „изложи“ мускулът, изграден по време на фазата на пълнене.

Трябва ли да насипвам? Трябва ли да режа?

Не. Освен ако не сте професионален културист, не е нужно да насипвате или рязате, за да водите здравословен, щастлив начин на живот.

Съчетайте нисковъглехидратна диета с тренировъчна програма и ще започнете да виждате страхотни резултати. Go PRO днес за достъп до сертифицирани лични треньори, планове за тренировки, тракери на цели и др!