Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Вижте Разкриване

костни

Рецепта за пилешки бронеустойчиви костни бульони

Зареден с хранителни вещества за подобряване на червата, имунната система, кожата и много други, този брониран костен бульон е точно това, от което се нуждаете! Тази рецепта за брониран костен бульон е толкова лесна, че ще я правите постоянно!

Какво е костен бульон?

Костният бульон е течност, която се получава чрез приготвяне на животински кости и съединителна тъкан във вода. Водата обикновено е подправена със зеленчуци и билки, за да осигури допълнителен вкус, витамини и минерали.

В зависимост от метода на готвене и продължителността на готвене, вискозитетът може да варира. Колагенът се отделя от костите и ставите по време на процеса на готвене, което прави течността по-плътна и вероятно желатин като при охлаждане.

Какво представлява диетата с костен бульон?

Диетата с костен бульон е книга на д-р Келиан Петручи. Фокусът е върху „Подобряване на здравето на червата и намаляване на възпалението чрез балансирано хранене и периодично гладуване.“

Това е 21 дневна диета, която се фокусира върху яденето на пълноценни храни, богати на колаген бульони и детоксикация от захар, зърнени храни и други токсини. Можете да вземете нейната книга тук от Amazon.

Как да си направим непробиваем костен бульон

За да направите нашата бронирана рецепта за бронирани кости, смесете 1 чаша домашно или първокачествен костен бульон от магазина (затоплено) с 2 супени лъжици осолено масло, хранено с трева, докато се образува пенеста консистенция. Сервирайте го веднага!

Мога ли да пия костен бульон по време на периодично гладуване?

Зависи защо постиш. Ако гладувате за здравето на червата, може да не искате да добавяте костен бульон по време на периода на гладуване.

Обикновено само вода, чай и черно кафе се пият по време на гладуване, ако гладувате за здравето на червата. Ако гладувате за ограничаване на калориите, пиенето на костен бульон по време на периода на гладуване е добре.

Ако се интересувате да научите повече за периодичното затлъстяване, ние написахме публикация за периодично гладуване за начинаещи - проверете го!

Подходящ ли е за костен бульон?

Определено! Костният бульон е с ниско съдържание на въглехидрати и с умерено съдържание на мазнини, което го прави отличен за някой на кето диета. За да приготвите наистина тази напитка, следвайте нашата рецепта по-долу, за да я направите непробиваем костен бульон!

Каква е разликата между костния бульон и запаса?

Костният бульон се прави от варене на костите от животни, докато се освободи колагенът и желатинът. При охлаждане става желатинов и плътен. Запасът се прави чрез приготвяне на кости с месо във вода. Обикновено не се готви толкова дълго и има по-тънка консистенция от костния бульон.

Колко често трябва да приемате костен бульон?

Някои източници казват, че трябва да пиете от 8 до 32 унции костен бульон на ден. Бихме препоръчали периодично приемане на костен бульон по време на гладно.

Кое е по-добре бульон от телешко или пилешко костно месо?

Както пилешкият, така и телешкият костен бульон са чудесни за здравето на червата и имунната система, както и за много други ползи. В зависимост от марката, бульонът от говежди кости има малко повече въглехидрати и не толкова мазнини, колкото пилешкото, но няма драстична разлика между двете.

Кой е най-добрият костен бульон?

Най-добрият вариант за здравословен кето бульон за кости е да направите нашата рецепта за брониран костен бульон. С високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати, този лайна определено ще ви помогне да останете или да се върнете в кетоза за изгаряне на мазнини. Плюс всички други предимства, които костният бульон има!

Вижте предишната ни публикация за костен бульон Bone Broth - струва ли си Hype за още по-голяма информация!

Опитайте тези други рецепти за костен бульон

  • Най-добрата остатъчна супа от пилешки кости от бульона - кето кралиците
  • Моментален костен бульон в тенджера под налягане - ниско съдържание на въглехидрати
  • Как да си приготвите бульон от кости с кето в мигновено гърне - дишам, гладен съм
  • AIP Палео костен бульон Детокс супа от зеле - ядлива мозайка

Ако сте харесали тази публикация или някоя от нашите рецепти, моля Оставете коментар По-долу. Обичаме да чуваме от вас! Можете също да маркирате #theketoqueens в социалните медии. За да сте в течение, ПОСЛЕДВАЙ НИ в Instagram @theketoqueens, Twitter и Facebook.