кефир

Кефирът е абсолютен спасител за нашето семейство:

Моите 3 тийнейджърски момчета имат сезонни алергии. През последните няколко години използваме млечен кефир, за да избегнем симптомите на алергия.

Когато момчетата бяха малки, опитахме всичко. Купих всяко едно хапче за алергия на пазара, някои работеха по-добре от други, но след няколко седмици прием, това би било неефективно и ще трябва да намерим нещо друго. Беше толкова лошо, когато отивахме на концерт в парка, бялото на очите щеше да се подуе. (Да, малко се побърках, но явно е „нормално“.)

Накрая моята приятелка Кара ми даде малко млечен кефир. Отидете тук, за да прочетете публикацията й за млечния кефир за сезонни алергии. * Ако някой от вашето семейство е чувствителен към промените в храната, моля, прочетете публикацията на Cara за лечебна криза. Когато за първи път започнахме, един от синовете ми премина детоксикация.
Беше невероятно колко много помогна! В рамките на дни те нямаха симптоми на алергия! Трябваше да внимаваме да им го даваме всеки ден или симптомите ще се върнат. В крайна сметка дори купих кефир от магазина и той все още помага.

Честно казано, тийнейджърите ми не харесват много вкуса на млечния кефир. Но те искат смути всяка сутрин, защото усещат разликата, която прави, и действа по-добре от всяко хапче!

Използвал съм пастьоризирано и сурово мляко за приготвяне на кефир. Определено препоръчвам сурово мляко, но ако това не е достъпно за вас в момента, все още имахме облекчение на алергията, когато използвахме пастьоризирано мляко.
Кефирът има и други страхотни ползи за здравето, DIY Natural го обяснява чудесно: Как да си направим кефир и малко за неговите ползи.

Всяка сутрин пием смути от млечен кефир:

Кефир смути

Състав:
4 чаши кефир
1 чаша замразени плодове
2 супени лъжици суров местен мед (това също помага за облекчаване на симптомите на алергия)
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Указания:
Смесете всички заедно в блендер.
Сервира 5.

Искате ли да знаете как да направите кефир? Това е чудесно лесно! Вижте тези връзки:

  • Как да си направим кефир от целия природен живот
  • Как да направим кефирно видео + често задавани въпроси от семейство Поливка
  • Кефир Често задавани въпроси от Домашна мама
  • Какво е кефир? от Домашна мама

Кликнете тук, за да разберете какви точно пробиотици можете да получите от кефир:

Избягване на млечни продукти? Все още можете да правите кефир!

  • Водни кефирни рецепти и съвети от доброжелателни за Земята екстри
  • Кефир от кокосово мляко от Домашна мама
  • Кокосов воден кефир и пудинг от кокосов кефир от Small Footprint Family

Имате нужда от някои рецепти как да вкарате тази невероятна храна в семейството си? Опитайте тези:

  • Как да си направим сирене от кефир (крема сирене!) От Домашна мама