Диетолозите обичат тези рецепти за изграждане на мускули - и нито една от тях не включва протеинов шейк

рецепти

Ако се опитвате да отслабнете, може би е време да изчукате повече протеин, вместо да се фокусирате върху намаляване на въглехидратите и преброяване на калории.

Протеинът увеличава производството на хормони за повишаване на ситостта, предотвратява скокове на кръвна захар и съхранение на мазнини и най-важното помага на тялото ви да изгради чиста мускулатура, ключов фактор за скоростта на метаболизма ви, казва сертифицираният от борда спортен диетолог Marie Spano, R.D., C.S.C.S.

Ето защо преглед от 2015 г., публикуван в Приложна физиология, хранене и метаболизъм, заключава, че повечето хора трябва да намалят до 35 грама протеин на всяко хранене - и че хората, които се опитват да отслабнат, могат да се възползват от още повече.

Някои данни дори предполагат, че трябва да ядете около грам протеин на килограм телесно тегло всеки ден, за да отслабнете и да изградите мускули, стимулиращи метаболизма, казва Спано.

Получаването на толкова много протеини може да бъде борба - особено за мъже, които не се интересуват от живот на пилешки гърди.

Въведете, протеинов прах - което е много по-гъвкаво, отколкото си мислите. Протеинът на прах може да бъде тайната съставка в леки закуски, тестени изделия, супи, спадове и други.

Вижте тези 15 одобрени от диетолозите хакове, за да постигнете целите си за протеини и отслабване. (За страхотна универсална суроватка, която работи в повечето от тези рецепти, опитайте този органичен суроватъчен протеин на прах от магазина Men’s Health.)

1. Подправете до една четвърт от брашното в рецепти за палачинки, вафли или кифли с протеин на прах. Опитайте ароматизирана вана, ако се чувствате допълнително креативни. Смесете всички сухи съставки, преди да добавите течности.

2. Комбинирайте три супени лъжици разтопено масло и 20 блата в тенджера на огън, докато се разтопи напълно. След това хвърлете две чаши протеинови впръсквания ProMix и половин чаша препечен кокос. Притиснете сместа в намазнена тава и оставете да се охлади. Допълнете го с прах от матча за опакована с протеини версия на Rice Krispies Treats.

3. Използвайте пасатора, за да разбъркате четвърт лъжичка ванилов суроватъчен протеин на прах в сутрешното си кафе. Ще стане млечен и ще се разпени като капучино.

4. Добавете лъжичка ароматизиран суроватъчен протеин на прах и задушени на кубчета броколи (които също съдържат протеин) към вашата обикновена рецепта за тесто за пица. Ако купувате предварително направеното тесто, изпрашете го с протеинов прах и след това го омесете, за да предотвратите натрупвания.

5. Смесете една лъжичка протеин на прах и една супена лъжица ядково масло в сутрешните си овесени ядки. Въглехидратите плюс протеини и мазнини са еднаква идеална закуска за отслабване.

6. Свийте заедно чаша бърз овес, половин чаша ядково масло, мед и лъжичка протеин на прах за лесни енергийни топчета. Можете да добавите сушени плодове, подправки (опитайте канела), тиква или любимите си семена, за да разбъркате нещата.

7. Сгънете протеин на прах във вашето гръцко кисело мляко. Трябва да използвате само половин лъжичка прах, тъй като гръцкото кисело мляко вече е богато на протеини.

8. За да направите супите по-засищащи, използвайте пасатор, за да смесите ароматизирания протеинов прах в бульони или смесени супи. (Около лъжичка на порция е добра цел.) Ако искате големи парченца зеленчуци или други съставки във вашата супа, добавете ги след смесване.

9. Напълнете стандартната си купа за закуска със смес от авокадо, протеинови буфери ProMix, бадемово мляко, зелено грозде без семки, семена от чиа и сок от лайм заедно в кремообразна консистенция. Гарнирайте с още малко протеинови пуфчета, нарязан авокадо, обръснат кокос, какаови зърна, сусам и нарязано грозде за купа за закуска.

10. Комбинирайте няколко супени лъжици ароматизиран протеинов прах в спадове и по-дебели намазки, като хумус и гуакамоле. За да предотвратите натрупване, добавяйте малки количества наведнъж.

11. Направете свои собствени протеинови блокчета: Смесете една четвърт чаша протеинов прах, една чаена лъжичка ядково масло, две супени лъжици течни разтворими фибри (като IMO сироп) и малко количество кокосово масло, което ще им помогне да се стегнат в хладилника или в стайна температура.

12. Добавете ароматизиран протеинов прах към гювечи и кремообразни ястия на основата на зърнени храни като сметана царевица и ризото. Комбинирайте няколко чаени лъжички наведнъж, докато достигне консистенцията по ваш вкус.

13. Добавете топка суроватъчен протеин от черен шоколад на Tera’s, суроватъчен протеин към вашето фъстъчено масло (или други ядки). Това е съвпадение, направено на небето с вкус.

14. Използвайте протеинов прах, за да извадите до четвърт чаша брашно в рецептите за бисквитки. По този начин те ще направят перфектно лечение преди или след тренировка. Изберете какъвто вкус отговаря на вашето настроение.

15. Смесете една лъжичка протеин на прах с любимите си пудинги от чиа. (Тъй като протеиновият прах е доста абсорбиращ, точно като чиа, може да се наложи да добавите и повече течност.)