Какво трябва да знаете, преди да се откажете от глутен, млечни продукти, яйца, соя, царевица, фъстъци, захар и изкуствени подсладители.

опитате

Ако сте търсили бързи начини да отслабнете, вероятно сте се натъкнали на J.J. Virgin's The Virgin Diet, което предполага, че можете да отслабнете със седем килограма за седем дни, като изпуснете седем храни от диетата си. Въпреки че идеята да отслабнете толкова много за една седмица звучи примамливо, трябва да се чудите дали е твърде хубаво, за да е истина.

Накратко, Virgin Diet предлага да се режат глутен, млечни продукти, яйца, соя, царевица, фъстъци, захар и изкуствени подсладители в продължение на три седмици. Теорията е, че някои хора не могат да понасят тези често срещани храни, което води до нежелани странични ефекти като излишни мазнини, възпаления, кожни проблеми и други, според уебсайта на Virgin. „Премахването на обидни храни от диетата може да доведе до редица ползи за здравето: загуба на тегло, по-добра енергия, подобрения в съня, чист тен и много други“, пише Virgin в своето кратко ръководство за диетата.

След три седмици диетите бавно започват да тестват храната една по една и да проследяват симптомите им. Седмица четвърта връща соя, глутенът се връща през седмица пет, последван от яйца през седмица шест и млечни продукти през седмица седмица. Въз основа на реакциите си, хората, които спазват диета, се насърчават да изключат всяка храна, която не могат да понасят, и да смесват останалите в диетата си умерено.

СВЪРЗАНИ: Отказа ли се от млечните продукти добър начин за отслабване?

Хората, които следват указанията, могат да отслабнат, защото изрязват много групи храни и се фокусират върху това, което слагат в устата си, вместо да се хранят безсмислено, казва д-р Каролайн Аповиан, директор на Центъра за хранене и управление на теглото в Медицинския център в Бостън, асоцииран редактор в списание „Затлъстяване“ и автор на „The Age-Defying Diet“. „Елиминационната диета може да доведе до загуба на тегло, но изрязването на цели макронутриенти не е устойчиво в дългосрочен план“, казва тя.

Въпреки че намаляването на броя на рафинираните въглехидрати, които ядете, и смесването на добавената захар - както предлага Virgin Diet - определено е валидно, избягването на храни като яйца, пълнозърнест хляб и кисело мляко може да извади важните хранителни вещества от вашата диета, казва Аповиан.

СВЪРЗАНИ: 8 неща, които се случват, когато спрете да ядете хляб

„Яйцата например са хранителен, нискокалоричен източник на протеини и могат да бъдат част от устойчива диета за отслабване“, казва тя. И пълнозърнестите храни са пълни с фибри, за да поддържат хората, които се хранят по-дълго, да се чувстват по-сити, засилвайки резултатите от загубата на тегло, добавя тя.

Също така си струва да се спомене, че загубата на седем килограма за седем дни, както диетата рекламира, не следва насоките от един до два килограма на седмица, които повечето диетолози препоръчват, казва Елън Албъртсън, R.D., основател на Smash Your Scale.

СВЪРЗАНИ: Блейк Лайвли казва, че е нарязала соя, за да отслабне, но дали това наистина работи?

Но Крис Гроут, главен оперативен директор на JJ Virgin & Associates, Inc., казва, че елиминационната диета не е нищо ново и набляга на яденето на плодове и зеленчуци, протеини, здравословни мазнини и безглутенови зърнени храни, които са чудесно допълнение към всяка диета.

„Храните, върху които тя се фокусира [елиминира], са полезни за повечето хора, но ако сте изправени пред упорита устойчивост на загуба на тегло, можете да опитате да ги извадите и след това постепенно да ги добавите обратно“.

Долния ред: Вместо да изпуснете напълно глутен, млечни продукти, яйца, соя, царевица и фъстъци, помислете за добавяне на повече от храните, които планът на Virgin подчертава, като зеленчуци, плодове, постни протеини и пълнозърнести храни (без глутен или не). Това е рецепта за успех.