Има възможност някой някъде, включително и вие, да познава някой, който живее с диабет. Това може да е член на семейството, приятел или колега на работа.

Близо 30 милиона американци живеят с диабет и всяка година се съобщават за повече от един милион нови случаи. Повече от 350 милиона души живеят с диабет тип II в световен мащаб. Следователно диабетът е управляема епидемия чрез консумацията на правилна диета и сокове

Диабетът е медицинско състояние, при което тялото има необичайно високи нива на кръвна захар, тъй като не произвежда инсулин или тялото не реагира добре на инсулин. Състоянието се диагностицира чрез тестване на нивата на кръвната захар на гладно.

кръвно

Диабетът се нарича безшумен убиец, тъй като симптомите не се проявяват, докато не стане твърде късно. Необходимостта от ранно тестване е важна. Необходими са редовни тестове, независимо от възрастта, тъй като диабетът засяга малки и големи.

Тежките усложнения на диабета включват сърдечни заболявания, ампутация, замъглено зрение и хипогликемия.

Много фактори причиняват диабет. Най-честата причина за диабет е диетата. Диета с високо съдържание на преработена захар, въглехидрати и червено месо е сигурен път за получаване на диабет. Липсата на упражнения също причинява диабет.

Упражненията повишават чувствителността на организма към инсулин и могат да помогнат за предотвратяване на диабет. Генетичният грим също е рисков фактор за диабет, както и възрастта. Колкото по-възрастни сте, толкова по-голям е рискът от диабет.

Съвети за приготвяне на рецепти за диабетици

Когато правите сок за диабетици, трябва да използвате зеленчуци с високо съдържание на вода като краставици и целина. Зеленчуците с високо съдържание на вода действат като основа и освен че придават обем, те разреждат соковете с висока мощност.

Важно е да се включат плодове и зеленчуци, които имат високо съдържание на манган. Манганът е минерал, който помага за намаляване на инсулиновата резистентност в организма. Някои от зеленчуците с високо съдържание на манган включват магданоз, моркови, броколи и спанак.

Плодовете с високо съдържание на захар като манго и ананаси трябва да се избягват. Един плод от всеки може да съдържа еквивалент на осем лъжици захар, което е нездравословно за човек, който живее с диабет.

Плодовете с ниско съдържание на захар трябва да подслаждат сока. Такива плодове включват киви, плодове и ябълки. Билките могат да се използват за подобряване на вкуса на рецептата за диабетици.

Канелата е една от билките, които стабилизират кръвната захар, когато се използват последователно. Магданозът и джинджифилът също могат да се използват за придаване на вкус при соковете за диабет.

Рецепти за диабетици

Плодовете са здравословни, но все пак съдържат захар, което е дилема за диабетиците. Хората с диабет трябва да избягват твърде много фруктоза в сока. Фруктозата е захар в плодовете, която причинява допълнително повишаване на нивата на кръвната захар.

Най-честата съставка в рецептата на диабетика е горчив пъпеш. Горчивият пъпеш съдържа четири съставки, които помагат за понижаване на кръвната глюкоза. Те са вицин, лектин, харантин и полипептид-р.

Горчивият пъпеш е много мощен и е необходимо да се внимава, когато се приема с лекарства, тъй като може да понижи нивата на кръвната захар до опасно ниски нива.

Рецепта Еднократен кръвен захар

  • Две големи горчиви пъпеши
  • Това е най-мощният сок за понижаване на кръвната захар. Ще трябва да толерирате горчивия вкус.

Рецепта втора - Сладка кръвна захар

  • Един голям горчив пъпеш
  • На средна краставица
  • Един пъпеш
  • Пъпешът и краставицата ще разредят вкуса на горчивия пъпеш.

Рецепта трета - алкализиращ сок

  • 2 краставици
  • 2 зелени ябълки
  • Един морков
  • Една дръжка бебешки спанак
  • Морковът се използва за добавяне на вкуса на сока. Морковът може да се избегне, за да намали нивата на захар в сока.

Рецепта четвърта - Power Booster Juice

  • Едно стръкцелина
  • Един морков
  • Един червен пипер
  • Една краставица
  • Един спанак
  • Една вар
  • Една луковица от копър
  • Чесънът може да се добави само ако вкусът може да се толерира

Рецепта пет - сърдечен сок за диабетици

  • Два домата
  • Две ябълки
  • Една шепа магданоз
  • Пет извора на кресон
  • Сокът понижава нивата на LDL в организма. Високите нива на LDL са свързани с лошо управление на диабета.

Рецепта 6 - Сладък и пикантен сок

  • Един сладък картоф
  • Една зелена ябълка
  • Канела
  • Джинджифил
  • Едно стръкцелина

Насоки за изцеждане на сок за диабетици

Когато правите сокове за диабет, ще ви помогне, ако пиете малки количества сок наведнъж. Не приемайте повече от две чаши сок наведнъж.

Трябва да използвате само по един плод наведнъж и не изпадайте в изкушението да добавите повече плодове, за да подобрите вкуса на сока. Вместо това трябва да използвате по-сладки зеленчуци като морковите.

Независимо дали сте на 7 дни почистване на сок или 3-дневен детокс със сок, приемайте сока си по време на хранене, за да сте сигурни, че тялото получава всички основни хранителни вещества заедно и може да помогне за предотвратяване на скокове в нивата на кръвната захар.

Избягвайте плодове с висок гликемичен индекс, когато правите сока. Ако трябва да добавят към сока, най-доброто време за прием на сока е около един час след тренировка. По това време е малко вероятно да има скок в нивата на кръвната захар. Такива плодове включват банани, ананаси, папая, манго и диня.

Финални мисли

Няма причина хората с диабет да не се радват на ползите от плодови и зеленчукови сокове. Сокът може ефективно да се използва за управление на диабета и може да даде на тялото нужното му хранене, гарантира загуба на тегло, стабилизира кръвната захар и помага при управлението на кръвното налягане.

Хората с диабет трябва да разберат ограниченията, защото не могат да следват най-стандартните рецепти. Освен това, диабетиците не могат да ходят на гладно със сок и не могат да заменят основното хранене със сок, поради което е необходимо да се внимава. Подходящо рецепти за отслабване или рецепти за пресни плодови сокове е идеален.

Горчивият пъпеш е една от съставките, които трябва да се добавят към вашия сок редовно поради способността му да стабилизира нивата на захарта в организма. Зеленчуците, които имат високо съдържание на манган, също трябва да се използват, тъй като те намаляват инсулиновата резистентност при изцеждане на диабет.