Знаете ли, че вашият режим на хранене и сън регулира количеството изгорени калории? Да, така е! И, както тези храни. Включете тези храни в ежедневната си диета, за да стимулирате метаболизма и да улесните загубата на тегло.

Изследователите установили, че когато са в покой, хората изгарят 10 процента повече калории в късния следобед и рано вечерта, отколкото в ранните сутрешни часове. Констатациите са публикувани в списание Current Biology. Те засилват важната роля на циркадния часовник в управлението на метаболизма. Те също помагат да се обясни защо нередностите в графиците за хранене и сън поради работа на смени или други фактори могат да направят хората по-склонни да наддават. „Фактът, че правенето на едно и също нещо по едно време на деня изгаря толкова много повече калории, отколкото правенето на едно и също нещо в различно време на деня, ни изненада“, каза водещият автор Кирси-Маржа Циттинг от Харвардското медицинско училище.

регулирайте

За да определят промените в метаболизма през деня, с изключение на ефектите от активността, цикъла на сън и събуждане и диетата, изследователите са изследвали седем души в специална лаборатория, без никакви улики за това колко е времето навън. Нямаше часовници, прозорци, телефони или интернет. Участниците в проучването бяха определили времена да си лягат и да се събуждат. Всяка нощ тези часове бяха коригирани четири часа по-късно, еквивалентно на пътуването на запад през четири часови зони всеки ден в продължение на три седмици.

„Тъй като те правеха еквивалент на обикаляне на земното кълбо всяка седмица, вътрешният часовник на тялото им не можеше да се справи и така той се колебаеше със собствените си темпове“, обясни съавторът Жана Дъфи. "Това ни позволи да измерим скоростта на метаболизма по всяко различно биологично време на деня." Изследователите установяват, че коефициентът на дишане на участниците, който отразява използването на макроелементи, също варира в зависимост от циркадната фаза. Тази мярка е била най-ниска вечер и най-висока през биологичната сутрин. "Не само това, което ядем, но когато ядем - и си почиваме - влияе на това колко енергия изгаряме или съхраняваме като мазнини ", каза Дъфи." Редовността на навиците като хранене и сън е много важна за цялостното здраве. "


Храни, които засилват метаболизма

1. Обогатени с витамин D храни: Дефицитът на витамин D може да забави метаболизма ви. Слънчевата светлина е най-важният източник на витамин D, но тъй като през повечето време не разполагаме с достатъчно количество от нея, трябва да се опитаме да допълним дневната си доза витамин D, като включим храни като риба, яйца, тофу, соево мляко и гъби.

2. Естествени охладители: Според проучване, поддържането на хладно и хидратирано състояние може да помогне за поддържане на висока скорост на метаболизма. Балансирането на телесните течности е много важно за поддържането на здравословна скорост на метаболизма, следователно естествените охладители като пъпеш и краставица могат да ви помогнат да се охладите.

3. Мляко и кисело мляко: Млякото е богат източник на калций и някои от последните проучвания твърдят, че редовният прием на калций може да помогне на организма да метаболизира ефективно мазнините. Киселото мляко е добре известно с това, че е богато на пробиотици, добрите бактерии, които помагат за храносмилането и ви охлаждат. Изварата е богата на протеини и тя може да ви помогне да изградите, поддържате и възстановявате мускулите.

4. Зелен чай и кафе: Според проучване, публикувано в American Journal ofClinical Nutrition, мъжете, консумирали комбинация от кофеин и екстракти от зелен чай, изгарят повече калории. Зеленият чай е богат на антиоксиданти като полифеноли, които имат многобройни ползи за здравето и също помагат при отслабване. Кофеинът помага за предпазване от летаргия и дори може да увеличи вашата издръжливост по време на тренировки. Зеленият чай също съдържа растително съединение, наречено EGCG, което помага за изгарянето на мазнини.

5. Леща и пълнозърнести храни: Лещата е чудесен източник на протеини, въглехидрати и фибри, които помагат за доброто храносмилане. Съдържанието на желязо улеснява потока на кислород в тялото, което допълнително помага за ускоряване на метаболизма и производството на енергия. Освен това включете пълнозърнести храни в диетата си, тъй като те изискват допълнителна енергия за разграждане и смилане и помагат за изгарянето на мазнини.