Това оризово ястие е направено с мастило от калмари, което добавя неговия хлъзгав, черен цвят към рибния запас и се абсорбира от ориз с къси зърна. Резултатът е елегантно ризото с копринена текстура и мазен вкус.
Указания
Arborio е друго име на ориза с къси зърна, използван за ризото.
На порция: 471 калории; 33g мазнини; 28,0 g въглехидрати; 9g протеин; 23mg холестерол; 439mg натрий.
Хранителна информация
Сервиране в контейнер 4
| Калории от Fat300 | ||
| % Дневна стойност * | ||
| 51% | ||
| 35% | ||
| 8% | ||
| 18% | ||
| 9% | ||
| 7% | ||
| Витамин A25% | Витамин С47% | |
| Калций 4% | Желязо 10% | |
* Процентът дневни стойности се основава на диета с 2000 калории. Дневните ви стойности могат да бъдат по-високи или по-ниски в зависимост от вашите нужди от калории:
- River Cottage s Seared Squid Recipe Serious Eats
- Данни за хранене на калмари, където са намерени и 67 рецепти
- Хранене с калмари - факти и информация за калмари
- Калмари на пара или варени калмари - подробни хранителни факти
- СИЦИЛИЙСКА ПЪЛНЕНА КАЛЯДНА РЕЦЕПТА (Seppie Ripiene) Chefjar