Просто, но удовлетворяващо - това гъбено ризото е подходящо за вегетарианци, но е чудесно и за любителите на месото. Използвайки само шепа съставки, той се приготвя бързо и лесно. Рецептата предлага 2, но лесно може да бъде удвоена за четиричленно семейство.

    Рецепта прави: 2 порции Време за подготовка:
    5 минути Време за готвене: 25 минути Калории: 454
    на порция Температура на фурната ->

Съставки

  • 4 пролетни лука
  • 200гр гъби бутон
  • 1 скилидка чесън
  • 40гр пармезан
  • 80 мл сухо бяло вино
  • 2 ч. Л. Зехтин
  • 150g ориз ризото Arborio
  • 1 саксия за гъби Knorr

Искате да опитате различни съставки?

Можете да добавите тази рецепта към Моите рецепти в WLR и да разменяте съставки, за да я направите идеална за вас . . .

Метод

  1. Нарежете на ситно лук и гъби, смаже чесън и настържете на ситно сирене пармезан.
  2. Загрейте масло в дълбок тиган с незалепващо покритие. Добавете лук и се запържва за 5 минути.
  3. Добавете чесън и гъби и гответе още 10 минути.
  4. Разбъркайте в ориз и гответе за минута.
  5. Добавете вино и оставете да къкри няколко минути, за да се намали.
  6. Поставете 500 мл вряща вода в кана и разбъркайте запас пот.
  7. Изсипете 1⁄4 от наличност в ориза и оставете да къкри, като бъркате често.
  8. Когато запасът е погълнат, добавете следващата 1⁄4 от запаса и оставете да попие отново.
  9. Продължете да добавяте бульон, оставете да къкри и разбърквайте по този начин, докато запасът се изразходва. Продължете да бъркате, докато оризът се сготви. Добавете още малко вода, ако е необходимо.
  10. Разбъркайте в сирене непосредствено преди сервиране.
Информация за храненето на порция
Калории (kcal)454
Въглехидрати (g)62.7
Мазнини (g)12.7
Протеин (g)15.7
Фибри (g)2.5
Алкохол (g)3.6
Плодове и зеленчуци1.7

Още рецепти с изчислени калории за ориз

Ще намерите още стотици рецепти за ориз в WLR, плюс можете да използвате инструментите за лесно изчисляване на калориите във вашите любими рецепти с ориз, опитайте!

Ресурси отслабване

Книга с ниски калории

50 истински хранителни рецепти за под 500 калории. Просто гответе, сервирайте и се наслаждавайте
Открийте повече

Можете да загубите камък от:

С нашето предизвикателство „Загуби камък“!

Ако ти се забавлявахме тази статия, опитайте нашия бюлетин. Това е Безплатно.

Получавайте най-новото за това, което работи за отслабване, направо във вашата пощенска кутия Няма да споделяме вашия имейл адрес. Политика за поверителност