10 причини да опознаете турската храна

Колко пъти сте чували някой да казва „Тази вечер жадувам турско?“ Вероятно никога. За разлика от други етнически кухни, турската храна никога не е имала своя момент на хранене от тази страна на Атлантическия океан.

пиене

Но за мен това обикновено е първият ми избор. Израстването ми в Кайро в египетско/турско семейство ме изложи на голямо разнообразие от богати вкусове. След като се преместих в САЩ, бях изненадан от това колко малко внимание получава турската кухня. Само с няколко добри посредствени турски заведения за хранене в големите градове на САЩ, изложението на турска храна изглежда е ограничено до кебап - турският правопис на кебап - и баклава.

Всичко това е на път да се промени! Food Republic ви подготвя за това, което ще се превърне в най-новата мания за храна (отбележете моите думи!). Включете се в това ръководство t0 ядене и пиене на турски, в Турция или където можете да намерите добра турска храна.

Ето го. Сега, след като разбрахте познанията си за турската кухня, резервирайте полета си до Турция и опитайте тази невероятна храна за себе си.

За повече турски и средиземноморски вкусове, разгледайте тези истории за Food Republic: