рецепта салата

Рецепта: # 20309

Добави към
Книга с рецепти

Добави към
Списък за пазаруване

"студена супа руски стил"

Съставки

Хранителни

  • Размер на порцията: 1 (278,1 g)
  • Калории 141,5
  • Общо мазнини - 8,4 g
  • Наситени мазнини - 2 g
  • Холестерол - 154,3 mg
  • Натрий - 780,6 mg
  • Общо въглехидрати - 6.7 g
  • Диетични фибри - 2,8 g
  • Захари - 1,3 g
  • Протеин - 10,7 g
  • Калций - 52,3 mg
  • Желязо - 1,8 mg
  • Витамин С - 11,7 mg
  • Тиамин - 0,1 mg

Етап 1

Разтворете хрян и горчица в малко кефир. Заделени.

Стъпка 2

Извадете хаванчето си и изчукайте лук, копър и кориандър с няколко големи щипки сол, докато ароматът на билките достигне носа.

Стъпка 3

Не превръщайте билките в паста, все пак.

Стъпка 4

В голяма тенджера за супа комбинирайте нарязани на кубчета варени картофи със сместа от билки.

Стъпка 5

Разбъркайте добре, дори смачкайте малко, за да включите билки в картофите.

Стъпка 6

Добавете останалите съставки: смес от хрян и горчица, яйца, авокадо, краставица, репички, кефир, вода, оцет и лимонов сок.

Стъпка 7

Стъпка 8

Вкус за сол. Добавете още, ако е необходимо.

Стъпка 9

Охладете за 1 час или повече в хладилника.