Диетологът Маргарита Королева разказа какво количество червен хайвер няма да навреди на тялото през новогодишните празници. Думите на специалиста води радио Sputnik.

безвредно

Тя обясни, че яйцата съдържат много мазнини. Освен това този продукт обикновено се яде с бял хляб и масло и наистина боли стомаха и черния дроб. „Хайверът трябва да бъде не повече от чаена лъжичка, две или три канапета за дългия новогодишен празник“, каза кралицата.

Според нея е необходимо да се следи реакцията на организма към деликатесите и да се ядат на малки порции. И така, десет сандвича с хайвер оказват „най-мощното въздействие върху холестерола“ върху здравето.

Диетологът, посъветван заедно с мазнините и диетата с високо съдържание на протеини, е полезна гарнитура с диетични фибри. Това може да бъде маруля или пресни зеленчуци. Те ще помогнат да се интернализират вредните съставки.

В началото на декември диетологът Елена Соломатина предупреди за опасностите от консумацията на прекомерни количества червен хайвер. Според нея този продукт е с висока концентрация на витамини А, Е и D. Те са в състояние да се натрупват в организма и да причиняват хипервитаминоза, за разлика от разтворимия витамин С или витамини от група В.