Лесно Салата от репички от маруля с Лимон Винегрет е толкова просто, колкото става! Има хрупкава и хрупкава текстура и е лимонено добър. Толкова е свеж, гъвкав, бърз и лесен за приготвяне и може да направи прекрасно ястие, съчетано с предястие по ваш избор.

винегрет

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Прочетете моята политика за разкриване.

Рецепта за салата от репички:

Салатата от салата от репички се съчетава добре с всякакви пилешки предястия - Пилешките филе и пилешките бутчета са ни любими. Печена сьомга в фурна е друга лека и вкусна комбинация, която е превъзходна за бързи ястия.

Тази лесна рецепта е здравословна навсякъде и всеки зеленчук е пълен с витамини. Украинските салати обикновено са облечени в майонеза, но с този лимонов винегрет това е хубав обрат и по-здравословна вариация на нашите хранителни навици.

Салата от салата от репички Съставки:

Съставките са доста прости и тази салата изисква много малко усилия. Ще имаш нужда:

  • Маруля - 1 голяма или 2 малки глави маруля ромен
  • Краставици - тънко нарязани; Обичам да използвам по-малки краставици, но те могат да бъдат заменени за 1 английска краставица
  • Репички - тънко нарязани; тези малки кръгли зеленчуци често се игнорират, но винаги създават приятна хрупкава текстура в салата
  • Лук - нарязан на ситно и може да бъде заменен със зелен лук
  • Лимон Винегрет - екстра върджин зехтин, сол, черен пипер и прясно изцеден лимонов сок. Понякога обичаме да допълваме с лимонова кора, но ще бъде допълнително остър (ако се интересувате от такива неща).

Как да си направим лимон винегрет:

Лимоненият винегрет се събира толкова бързо и всичко, от което се нуждаете, е малка купа или мерителна чашка и лъжица. Този винегрет е здравословен, лек и добавя приятен остър вкус към тази салата.

  • Комбинирайте екстра върджин зехтин, прясно изцеден лимонов сок, сол и черен пипер.
  • Разбъркайте и оставете настрана съставките да се смесят наистина, докато правите салатата.

Как да си направим салата от салата от репички:

  1. Изплакнете и хартиена кърпа подсушете всички зеленчуци.
  2. В средна купа за салата комбинирайте 4 малки тънко нарязани краставици, 1 връзка тънко нарязани репички и 1/2 чаша ситно нарязан пресен лук. (Използването на Benriner Mandolin го прави изключително лесно).
  3. Накълцайте 1 голяма салата ромен на парчета с размер хапка и я добавете към салатата.
  4. Полейте с лимонов винегрет и хвърлете внимателно, докато салатата се покрие равномерно. Можете също така да поръсите без да хвърляте салатата и да сервирате.

Мога ли да направя салата от салата от репички предварително?

Можете да направите салатата и винегрета 3-4 часа предварително. Покрийте с пластмасово фолио за храна и оставете в хладилник, докато сте готови за сервиране. Дръжте салатата и винегрета отделно, докато сте готови за сервиране. Ето няколко полезни съвета:

  • Винегрет - направете това в малък буркан за зидари. Разклатете го добре, преди да залеете салата, когато сервирате, в случай че се отдели.
  • Салата - пригответе салатата изцяло, поставете краставици на дъното на купа, отгоре с репички и маруля отгоре. Поставянето на маруля отгоре ще гарантира, че тя остава хрупкава и определено не е плоска.

Ползи и употреба на марулята Ромен?

Марулята Romaine е обилна, естествено с ниско съдържание на натрий зеленчуци, известна със своите хранителни ползи и пикантен, но неутрален вкус. Хрупкав, здрав и пълен с храна.

Тези зеленчуци са с ниско съдържание на фибри, но с високо съдържание на минерали като калций, магнезий и калий. Марулята Romaine е пълна с витамин С, витамин К, фолиева киселина и много други. Следователно можем да се съгласим, че яденето на маруля от ромен е здравословно и всички трябва да го приемаме от време на време за бърза вечеря или закуска в средата на деня.

Салата Romaine е най-известна с използването си в салата Цезар, но е толкова гъвкава и с нея можете да приготвите толкова много прекрасни лесни ястия. Някои примери биха били обикновени салата от маруля, изискана салата Коб или просто намазани със зехтин и на скара.

Точно както всички продукти, пресните винаги са най-добри! Когато купувате маруля ромен, не забравяйте винаги да я измивате старателно, за да премахнете замърсяванията и отломките. Изсушете с хартиени кърпи, преди да нарежете и смесите с други съставки.

Още хрупкави и хрупкави рецепти за салата:

Обичаме бързите и лесни домашни салати по всяко време на седмицата. Пресни салати се съчетават с почти всяко основно ястие и малко картофено пюре. Тези салати са в редовна рутина у нас:

  • Хрупкава салата от краставици - името говори само за себе си „свеж“
  • All-Veggie Salad - жива, красива и пълна с хранителни вещества
  • Салата от краставици с карфиол от броколи - толкова хрупкава и обичана от читателите заради свежестта си
  • Салата от краставица с репички - фамилна любимка за всички времена и много популярна