Когато вие или вашето дете спортист мислите за храна, трябва да помислите за въглехидрати, като основните източници на храна са пълнозърнестите продукти, зеленчуци и плодове, които съставляват три четвърти от системата за ориентиране на храните MyPlate на FDA.

съдържание

Проучванията показват, че адекватните диетични въглехидрати трябва да се консумират ежедневно, особено след тренировка, за да се възстановят нивата на въглехидрати (гликоген), съхранявани в мускулите на тялото и черния дроб, които като предпочитано гориво за повечето видове упражнения са необходими за върхови спортни постижения. Посланието от тези проучвания е ясно: не само диетата с високо съдържание на хранителни вещества с плътни въглехидрати, но допълнително въглехидратите също са полезни. Умората и лошото представяне, свързани с изчерпването на гликогена, могат да бъдат предотвратени чрез богата на въглехидрати диета и с периодични дни на почивка, за да се даде време на мускулите да попълнят гликогена.

И така, кои храни са богати на въглехидрати? Вижте нашия списък:

Мляко (по-висок% прости въглехидрати; по-малко хранителни вещества)

Фасул (по-висок% от сложните въглехидрати; по-гъсто хранителни вещества)