Наистина съм много горд от тази рецепта! Не само беше безплатно и вкусно, но беше супер евтино и изглеждаше наистина впечатляващо, когато се сервира, какво повече може да искате наистина? Балотинът е пълнен с вкусен бекон, гъби и спанак, върху легло от сирена каша и придружен от печени чери домати от босилек, наистина беше печелившо ястие и скъпият ми дядо, който му се радваше с цялото си сърце, се съгласи!

сериозно

Нещо повече, макар че това ястие изглежда малко сложно, но наистина не би могло да бъде по-просто! Всичко, от което се нуждаете, е пилешки гърди с добри размери (използвах една от тези на Muscle Foods от моята изключителна сделка!), Точилка, малко фолио за пиене и няколко допълнителни съставки, които да натъпчете в бюлетината и вечеря вечеряте ястие, готово за парти, готово за около половин час!

Като човек, който обожава храната и готвенето, винаги е наистина особено усещане, когато правиш ястие, което просто ‘работи’ и това е едно от тези ястия. Обичам да създавам рецепти, които се събират толкова перфектно, така че когато доста предпазливо разгърнах балотина (който се вари във вода, преди да се запече в тигана), бях абсолютно развълнуван, че не е имало голям провал. Изисква известна доза внимателно боравене, за да е сигурно, че няма да се разцепи, но като тромав човек мога да потвърдя, че това наистина не е пречка!

Искам да отделя малко време, за да поговоря за абсолютно сензационните печени чери домати. Не съм ги включил в рецептата по-долу, тъй като всъщност не го гарантира, тъй като са толкова прости. Така че, ако искате да направите подобни на тези на снимката, всичко, което трябва да направите, е да загреете фурната си на 200 градуса, да напръскате малка тава за печене с много Fry Light, да наклоните върху цели чери домати, да поръсите върху някои босилек, сол и черен пипер, напръскайте с още Fry Light и след това печете около 20 минути (обръщайки наполовина). Стига да сте използвали много Fry Light, те трябва да се пекат наистина хубаво, а след това аз съм ги сервирал с малко пресен босилек, за да добавя още повече вкус. Кашата, която направих, беше просто най-добрата ми рецепта за картофено пюре (без синхрон) с моя HexA от моцарела, разбъркан, за да стане сирене!

Едно от нещата, които наистина не можете да различите от снимката, е колко сочно и влажно (извинете най-малко любимата ми дума!) Пилето беше в това ястие. Мисля, че това зависи от начина на готвене, който поддържа всички вкусни сокове от пиле и бекон заедно с месото, като се уверява, че не изсъхва, докато се вари и след това накрая се запечатва в края. Освен че е вкусно крехко и се топи в устата, той също така гарантира, че пилето е пълно с вкус!

Едно от любимите ми неща за това ядене, освен колко вкусно беше, беше с кого трябва да го ям. Дядо ми е едно от истинските вдъхновения в живота ми, след като обиколих света 2,5 пъти след тъжното минаване на баба ми, когато бях по-малък - това включва шофиране из цяла Австралия и посещение на повечето страни. Той също е написал два романа и половина (гледайте това пространство!) И има най-красивата любов за живота, която някога съм виждал. Той е този, който искам да бъда, когато съм на 85 години, така че да можеш да седиш, готвиш за него и да се наслаждаваш на ядене винаги ще бъде специално. Както той любезно се изрази, когато се прибираше - „Нямам любими внуци, но в момента това си ти!“, Така че ако това не е свидетелство за ястието, не знам какво е!

Вкусна, проста и рентабилна вечеря без синхрон!

  • 2x големи пилешки гърди (използвах пилешки мускулни храни, вижте публикацията за подробности)
  • Шепа грубо нарязани гъби
  • 5x Rashers Bacon (премахнати са всички видими мазнини, нарязани са малки - използвах бекон от Muscle Foods)
  • 1x лук (ситно нарязан)
  • Шепа пресен суров спанак
  • Fry Light
  • Сол и пипер (на вкус)