топки

Лимоновият цитрус се среща с вкусен тъмен шоколад в тези енергийни топки от шоколадов лимон! Перфектната закуска без глутен, без глутен.

Не бих се смятал за шоколадов дявол, но обичам шоколада. Имам такива всеки ден - най-вече под формата на какаови зърна или какао на прах. В момента съм закачен на смути, което приготвям с какао на прах, замразени череши, PB2, протеин на прах и кокосово мляко. Наистина удря мястото.

Тъмният шоколад има място в здравословното хранене с чисто хранене. Това е чудесен източник на магнезий, който ви помага по толкова много начини, особено ние, дамите. Това е моето тайно оръжие за биене на ПМС, поддържане на нещата да се „движат“ храносмилателно и добър сън. Тъмният шоколад също е антиоксидант и подобрител на настроението, а какаовите зърна също съдържат малко желязо.

Ако някога сте имали какаови зърна, знаете, че те могат да бъдат доста горчиви, особено ако не сте свикнали да ядете черен шоколад. Обичам какаото, защото в смутита и баровете той осигурява този богат шоколадов вкус без цялата захар и мазнини. Така получавате същността на шоколада и това е всичко. Обичам да използвам петна, когато искам ефект на смачкване (използвам ги много в суровите си топчета и барове) и използвам прах най-вече в смутита, когато просто искам направо шоколадов вкус.

За тази рецепта ме вдъхнови зимният цитрус! Мисля, че цитрусовите и шоколадът са невероятна комбинация, нали? Обмислях да използвам портокалов сорт, но в крайна сметка реших да отида с Meyer Lemons. Обичам всичко лимон!

Тези малки шоколадови лимонови топчета имат перфектното количество сладко-тръпчива хрупкавост и точно толкова, колкото шоколадов вкус да задоволи шоколадовата фиксация. Обикновено не харесвам шоколада с баровете си, но за тях се съгласих - използвайки както какао на прах, така и какаови зърна. Номерът беше да се поддържат балансирани вкусовете. Мисля, че успях. Всяка хапка доставя точно това, което е обещано, шоколад и лимон в перфектна хармония!

Тези шоколадови топки от лимонов шоколад са толкова добри, че могат да заменят любимите ми топки от шоколадово бисквито Лара, които са моята идея от години!

Направете партида от тези енергийни топки с шоколадов лимон днес за средните си закуски през следващата седмица. Те може да са точно това, от което се нуждаете, за да излекувате лошо настроение и да осигурите добър нощен сън!