Имам ли ягодова алергия?

Какво е ягодова алергия?

Ухапването в узряла ягода може да бъде прекрасно изживяване. Но ако имате алергия към ягоди, яденето на тези червени плодове може да предизвика редица симптоми. Може да забележите обрив, странно усещане в устата или дори по-тежка реакция като анафилаксия. Ако сте алергични към ягоди, ще трябва да избягвате плодовете и евентуално подобни плодове, за да предотвратите алергична реакция.

Симптомите на хранителна алергия могат да се развият в рамките на няколко минути или до два часа след ядене на определена храна.

Симптомите на хранителна алергия включват:

• стягане в гърлото
• сърбеж или изтръпване в устата
• кожни обриви, като уртикария или екзема
• сърбяща кожа
• хрипове
• кашлица
• задръствания
• гадене
• болки в стомаха
• повръщане
• диария
• виене на свят
• замаяност

Може да успеете да лекувате леки или умерени алергии с антихистамини. Те се предлагат на гише и могат да намалят симптомите. Лекарствата без рецепта (OTC) обаче няма да помогнат, ако имате тежка алергична реакция.

Силната алергия към ягодите може да доведе до животозастрашаваща алергична реакция, наречена анафилаксия. Анафилаксията причинява появата на няколко симптома едновременно и изисква незабавно спешно медицинско лечение.

Симптомите на тежка алергична реакция включват:

• подуване на езика
• запушен дихателен път или подуване в гърлото
• тежък спад на кръвното налягане
• ускорен пулс
• виене на свят
• замаяност
• загуба на съзнание

Анафилаксията трябва да се лекува с епинефрин. Това може да се прилага с автоинжектор, като EpiPen. Ако имате тежка алергия, винаги ще трябва да имате такава със себе си. Непоносимостта все още може да включва имунната система, но не и IgEs, видът на антителата, който може да доведе до анафилаксия. Симптомите на непоносимост могат да се забавят и да отнеме до 72 часа, за да се проявят.

Алергичната реакция към ягодите означава, че имате хранителна алергия. Хранителните алергии са донякъде чести. Те засягат 6 до 8 процента от децата под 3-годишна възраст и до 9 процента от възрастните.

Алергиите към плодове и зеленчуци все още са често срещани, но се появяват по-рядко.

Хранителните алергии се появяват, когато имунната система реагира на храна, която сте яли. Или, в тежки случаи, храна, която сте докоснали. Вашата имунна система погрешно определя тази храна като нещо лошо, като бактерии или вирус. В отговор тялото ви създава химикала хистамин и го освобождава в кръвта. Хистаминът може да причини много симптоми, които варират по тежест.

Хранителната алергия не е същото като хранителна непоносимост. Хранителната непоносимост не причинява алергична реакция. Но непоносимостта към храна може да причини симптоми, подобни на хранителна алергия.

Хранителната непоносимост може да възникне поради много фактори, включително хранително отравяне или липса на ензим, който смила определен компонент от храната. Вашият лекар може да определи дали имате хранителна алергия или хранителна непоносимост.

Фамилната анамнеза за алергии, екзема или астма увеличава шансовете да имате хранителна алергия. Можете да развиете такава по всяко време, въпреки че децата имат по-висок процент на алергии от възрастните. Децата обаче понякога надрастват алергия.

Можете също така да развиете хранителна алергия, дори ако нямате фамилна анамнеза за алергии. Забавеното въвеждане на алергенни храни при бебета на възраст над 7,5 месеца всъщност може да увеличи риска от хранителни алергии, така че въведете между 5,5 и 7 месеца за защита.

Ако детето ви развие симптоми на алергия след ядене на ягоди, елиминирайте плодовете от диетата си и говорете с Вашия лекар.

Ягодите са членове на семейство Розови. Други плодове от това семейство включват:

• праскови
• череши
• ябълки
• малина
• къпини

Ако имате известна алергия към плод от това семейство, може да имате и ягодова алергия. Въпреки че къпините са от семейство Розови, не са докладвани известни кръстосани реакции сред алергии към ягоди и къпини. Малините съдържат няколко известни алергена и следователно са по-отговорни за алергичните реакции в това семейство плодове.

Пример за кръстосано реактивна алергия е синдром на орална алергия. Някои хора развиват това състояние като по-големи деца, тийнейджъри и възрастни. Симптомите включват:

• сърбеж в устата
• надраскано гърло
• подуване в и около устата и гърлото

Тази алергия е свързана с поленови алергии. Ягодите и другите плодове от семейство Розови са свързани с брезов алергичен ринит (сенна хрема).

Симптомите на синдрома на орална алергия обикновено отшумяват, когато суровият плод (или зеленчукът, причиняващ синдром на орална алергия) се погълне или извади от устата ви, но това не винаги е така. Ако симптомите са тежки или животозастрашаващи, потърсете спешна медицинска помощ. Някои хора може да могат да ядат плодовете или зеленчуците, ако са приготвени, без да имат алергична реакция, но трябва да говорите с Вашия лекар, преди да опитате.

Ако забележите алергични симптоми след ядене на ягоди, елиминирайте ги веднага от диетата си. Това включва храни, които съдържат ягоди под всякаква форма, включително ароматизатори.

Може да имате реакция към ягодите, дори ако те не са върху храната, която ядете. Например, ягода, използвана за украса на парче шоколадова торта, може да доведе до алергична реакция, ако ядете тортата, дори ако не сте яли ягодата.

Можете също така да развиете симптоми на хранителна алергия от плодове, свързани с ягодата. Ако имате симптоми след консумация на плодове като праскови, ябълки или къпини, елиминирайте ги и от диетата си.

Говорете с Вашия лекар, ако подозирате, че имате хранителна алергия. Вашият лекар ще говори с вас за вашите симптоми и фамилната ви история. Те също могат да извършат някои тестове. Тестовете за хранителна алергия включват:

• кожни тестове
• елиминиращи диети
• кръвни тестове
• предизвикателства за орална храна

Животът с ягодова алергия може да бъде неудобен, но не бива да изпитвате симптоми на алергия, ако избягвате ягоди и други отключващи храни.

Ягодите се използват за ароматизиране на много храни, така че ще трябва да проверите внимателно етикетите на съставките, за да се уверите, че не са в преработената храна. Когато излезете да хапнете, уведомете сървъра си за вашата алергия и се уверете, че някой, който приготвя храна за вас, е наясно с вашата алергия.

В зависимост от тежестта на вашата ягодова алергия, може да искате да ги въведете отново в диетата си, за да видите дали все още имате алергията. В този случай говорете с Вашия лекар за орално предизвикателство с храна.

Избягването на ягоди не означава, че не можете да се насладите на други плодове. Но имайте предвид плодовете, свързани с ягоди, които също могат да причинят алергични реакции. Бананите, боровинките и пъпешите не са част от семейство Розови, така че може да искате да ядете тези плодове вместо ягоди.

Ако не можете да ядете няколко плода и зеленчука поради алергии, попитайте Вашия лекар дали трябва да допълвате диетата си, за да сте сигурни, че получавате всички необходими витамини и минерали.

Последните проучвания търсят начини за отглеждане на хипоалергенни ягоди. Някои проучвания показват, че породите ягоди без червения им цвят могат да намалят алергичните реакции. Някой ден може да имате някои сортове ягоди, дори ако имате алергия към ягоди.

• Синдром на орална алергия Храни, симптоми, лечения и др
• Симптоми на алергия към оризови зърнени култури - симптоми на алергия
• Симптоми на синдром на орална алергия; Лечение Обществен уебсайт ACAAI
• Алергия на мухъл - симптоми, профилактика и лечение
• Овесена каша и алергии при кучета - симптоми, причини, диагноза, лечение, възстановяване, управление, цена