Затвори си очите:

Представете си, че ядете гигантска, гъдка прахообразна поничка ...

торта

Добре дошли в реалността.

Изглежда фантастично ... но това желирано руло е абсурдно лесно да се направи.

  • Той е еднократен.
  • Отнема само 10 минути
  • Дори може да бъде без мазнини.

Винаги съм се плашил от желирани торти, но тази рецепта е едно от най-лесните неща, които някога съм правила. Така че дори и да не мислите, че можете да готвите, вероятно няма да имате проблеми с това. И ще впечатли чорапите на всички, които познавате!

Слаба мини желирана торта

  • 1/2 чаша тестено брашно или бяло или брашно от спелта (70g) (За версия на GF използвайте това: опция без глутен.)
  • 1 ч. Л. Бакпулвер
  • 1/8 ч. Л. Сол
  • 100g вода или друга течност (това е 1/3 чаша плюс 1 T плюс 1 чаена лъжичка)
  • 2 пакета стевия (или пропуснете и използвайте 2 супени лъжици течен подсладител - като агаве или мед - и намалете водата с това количество)
  • 2 супени лъжици ябълково пюре
  • 1/4 ч. Л. Чист екстракт от ванилия

Комбинирайте всички сухи съставки заедно. В отделна купа смесете мокро (включително ябълково пюре). Смесете мокро в сухо, но не смесвайте. Изсипете в намазнена 8-инча кръгова тава или правоъгълна тава. (Не забравяйте да го смажете много добре, иначе тортата няма да излезе.) Гответе 10 минути в НЕ предварително загрята фурна на 420F. (Може да се наложи да го готвите по-дълго, в зависимост от фурната.) Оставете да изстине десет минути, преди да извадите тортата от тавата. След това отрежете всичките четири ръба, така че да образува правоъгълник (ако сте използвали кръга). Намажете върху сладко или каквото друго пожелаете и навийте. Това е толкова лесно!

Можете да напълните тази еднократна торта с всичко, което можете да си представите: Фъстъчено масло, шоколадови чипове, пресни плодове, глазура, кокосово масло и т.н.

Въпрос на деня:

Смятате ли се за добър готвач?

Или сте ходене катастрофа в кухнята? Обичате ли да готвите сложни ястия? Или телевизионните вечери и китайската храна са вашите специалитети?