•  

Сливите са известни със своята гъвкавост. Плодовете имат страхотен вкус, независимо дали са нарязани на зърнени храни и кисело мляко или дори приготвени, за да се направят сиропирани сосове за здравословни десертни ястия.

all4women

Ако ядете няколко сливи наведнъж, ще получите повече от справедлива доза витамини А и С, витамин В рибофлавин, калий и фибри. Тези хранителни вещества ще помогнат за защитата на кожните клетки, ще поддържат сърцето ви здраво и ще повишат имунитета.

Сливите съдържат феноли, вид фитонутриент. Фенолите са силни антиоксиданти. Видът на сливите е особено добър за защита на мазнините в нашите клетъчни мембрани и мозъка, както и на мазнините, циркулиращи в кръвта ни.

Кожите от сливи се предлагат в дъга от цветове: червено, лилаво, черно, зелено, синьо и дори жълто. Сливовото месо също е изненадващо цветно. Тя може да бъде жълта, оранжева, зелена или червена.

Когато избирате сливи, търсете закръглени плодове с ярък или дълбок цвят, покрити с прахообразен „цъфтеж“, което е естествената му защита. Ако отстъпи под лек натиск на дланта, той е узрял. Ако не, стига да не е твърд, той ще узрее у дома. Но няма да стане по-сладък, просто по-мек.

За да узреят сливите, ги поставете в свободно затворена хартиена торбичка при стайна температура. Проверявайте ги често, за да не се изсушат или заплесневеят. Когато леко омекнат, охладете ги или ги изяжте.

Освен фибрите, които се намират особено в ципите на сливите, тяхната гъвкавост ще ви предложи здравословен избор за отслабване и ще ви помогне да не попаднете в ядене.

Въпреки че All4Women се стреми да гарантира, че здравните статии се основават на научни изследвания, здравните статии не трябва да се разглеждат като заместител на професионални медицински съвети. Ако имате притеснения, свързани с това съдържание, препоръчваме ви да ги обсъдите с вашия личен доставчик на здравни услуги.