Програма за клетъчна биология, Изследователски институт, Отдел по гастроентерология, хепатология и хранене, Болница за болни деца, Торонто, Онтарио, Канада

смляното

Програма за клетъчна биология, Изследователски институт, Отдел по гастроентерология, хепатология и хранене, Болница за болни деца, Торонто, Онтарио, Канада

Програма за клетъчна биология, Изследователски институт, Отдел по гастроентерология, хепатология и хранене, Болница за болни деца, Торонто, Онтарио, Канада

Програма за клетъчна биология, Изследователски институт, Отдел по гастроентерология, хепатология и хранене, Болница за болни деца, Торонто, Онтарио, Канада

Катедра по лабораторна медицина и патобиология, Медицински факултет, Университет в Торонто, Торонто, Канада

Програма за клетъчна биология, Изследователски институт, Отдел по гастроентерология, хепатология и хранене, Болница за болни деца, Торонто, Онтарио, Канада

Отдел по обща и гръдна хирургия, Болница за болни деца, Торонто, Онтарио, Канада

Програма за клетъчна биология, Изследователски институт, Отдел по гастроентерология, хепатология и хранене, Болница за болни деца, Торонто, Онтарио, Канада

Програма за клетъчна биология, Изследователски институт, Отдел по гастроентерология, хепатология и хранене, Болница за болни деца, Торонто, Онтарио, Канада

Земеделие и селскостопански храни Канада/правителство на Канада, Guelph, Онтарио, Канада

Училище за хранителни науки, Факултет по здравни науки, Университет на Отава, Отава, Онтарио, Канада

Отдел по обща и гръдна хирургия, Болница за болни деца, Торонто, Онтарио, Канада

Катедра по химия и биохимия, Université de Moncton, Moncton, New Brunswick, Канада

Програма за клетъчна биология, Изследователски институт, Отдел по гастроентерология, хепатология и хранене, Болница за болни деца, Торонто, Онтарио, Канада

Катедра по лабораторна медицина и патобиология, Медицински факултет, Университет в Торонто, Торонто, Канада

Адрес за заявки за повторно отпечатване и друга кореспонденция: PM Sherman, MD, FRCPC, програма за клетъчна биология, Research Inst., Болница за болни деца, 555 University Ave., Торонто, ON, M5G 1X8, Канада (имейл: [имейл защитен] ).

Резюме

Лененото семе е с високо съдържание на ω-3 полиненаситени мастни киселини, фибри и лигнани, за които е известно, че понижават нивата на холестерола. Използването му за профилактика или лечение на възпалителни заболявания на червата обаче дава смесени резултати, може би свързани с диетични взаимодействия. В това проучване оценихме въздействието на добавките от смляно ленено семе върху тежестта на Citrobacter rodentium-индуциран колит в условията на високо съдържание на мазнини (HF,

36% kcal) или намалено съдържание на мазнини (RF,

12% kcal) диета. След отбиването мишки C57BL/6 (н = 8–15/лечение) са хранени със смляно ленено семе (7 g/100 g диета) с HF (HF Flx) или RF (RF Flx) диети в продължение на 4 седмици преди заразяване с C. rodentium или бутафория. Промени в теглото, възпаление на лигавицата, патогенна тежест, състав на чревната микробиота, полиненаситени мастни киселини в тъканите и мастни киселини с къса верига на цекалите са сравнени в продължение на 14-дневен период на инфекция. RF диетата защитена срещу C. rodentium-индуциран колит, докато диетата RF Flx увеличава патогенната тежест, обостря чревното възпаление и насърчава чревната дисбиоза. В сравнение с RF диетата, както HF, така и HF Flx диетите водят до по-тежка патология в отговор на C. rodentium инфекция. Нашите открития показват, че въпреки че RF диетата е защитена срещу C. rodentium-индуциран колит и свързана с него чревна дисбиоза при мишки, благоприятните ефекти са намалени с добавки от смляно ленено семе.

НОВО И ЗАБЕЛЕЖИТЕЛНО Нашите резултати показват силен защитен ефект на диета с намалено съдържание на мазнини срещу чревни възпаления, дисбиоза и патогенна тежест по време Citrobacter rodentium-индуциран колит. Въпреки това, добавките с ленено семе в условията на диета с намалено съдържание на мазнини обострят колита въпреки по-високите нива на чревния тракт н-3 полиненаситени мастни киселини и цекални късоверижни мастни киселини.