най-добрите

Яжте здравословна диета

Ако имате псориазис, това, което ядете и пиете, може да промени начина, по който се чувствате. Учените не знаят със сигурност дали спазването на определена диета или стоенето настрана от определени храни може да изчисти възпаленията ви. Но здравословната диета с високо съдържание на плодове, зеленчуци, постни протеини и пълнозърнести храни може да повиши цялостното ви благосъстояние и може да облекчи симптомите за някои хора.

Яжте повече: Тъмнолистни зелени

Те са заредени с антиоксиданти, които предпазват клетките ви от възпаление. Това може да помогне при симптомите на псориазис. Освен това листните зеленчуци са с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на фибри, така че са подходящи за диети. Опитайте да хвърлите рукола в салата, зеле или зеле в ястия в супа, а манголд или спанак в омлет.

Яжте повече: Мазни риби

Техните омега-3 мазнини могат да помогнат при възпаление и да дадат тласък на имунната ви система, така че е добре да пускате риба в менюто поне два пъти седмично. Според едно проучване хората, които ядат 6 унции мазна риба на седмица, виждат, че симптомите на псориазис се подобряват. И тези здравословни мазнини също могат да намалят шансовете ви за сърдечни заболявания. Отидете със студеноводна риба като сьомга, риба тон, скумрия, сардини, херинга и езерна пъстърва.

Яжте повече: пълнозърнести храни

Пълнозърнестите храни, богати на фибри, могат да облекчат възпалението. Те също могат да ви помогнат да отслабнете, а изследванията показват, че свалянето на килограми може да помогне за симптомите на псориазис. Изберете пълнозърнест хляб, зърнени храни и тестени изделия и кафяв или див ориз. Етикетите като „multigrain“ могат да бъдат подвеждащи, така че проверете дали цялото зърно е първата изброена съставка. Булгур, киноа и ечемик са други вкусни възможности.

Яжте повече: зехтин

Не всички олио за готвене са еднакви. Зехтинът има противовъзпалителни омега-3 мазнини. Това също е основна част от средиземноморската диета. Изследванията показват, че хората, които се хранят по този начин - фокусирайки се върху плодове, зеленчуци, риба, боб и пълнозърнести храни, заедно със зехтин - имат по-малко тежък псориазис. Не сте фен? Маслата от ядки и авокадо също имат тези здравословни мазнини. Използвайте ги в салатни превръзки и сотета.

Яжте повече: плодове

Удовлетворете сладкия си зъб по различен начин. Плодовете имат антиоксиданти, фибри и други витамини, които се борят с възпалението. За най-голям тласък яжте разнообразни цветове. Всеки има свой собствен микс от хранителни вещества. Плодовете, черешите и ябълките имат антиоксиданти, наречени полифеноли, докато портокалите и пъпешите са с високо съдържание на витамин С. Ананасът има противовъзпалителен ензим, наречен бромелаин.

Яжте повече: боб

Това са добри източници на протеини, фибри и антиоксиданти. Те могат да помогнат за поддържане на теглото ви и да облекчат възпалението в тялото ви, а изследванията показват, че вегетарианската диета може да помогне при симптоми на псориазис. Опитайте да ги замените с месо от време на време: Използвайте ги вместо смляно говеждо месо в чили или тако. Можете също да добавите пюре от боб към бургери и сандвичи.

Яжте повече: Ядки

Те опаковат много сила за борба с възпалението в малка опаковка. И те са заредени с хранителни вещества, здравословни мазнини и фибри. Хвърлете шепа ядки върху салата или ги закусете. Просто наблюдавайте колко ядете: порция от 1 унция съдържа 160 до 200 калории.

Яжте повече: Подправки и билки

Когато ароматизирате вашите ястия с тях, сте склонни да поръсвате по-малко сол. Това може да ви помогне да се предпазите от високо кръвно налягане и да намалите вероятността от инфаркт или инсулт. Подправките и билките също са топ източници на противовъзпалителни антиоксиданти. Поръсете канела или индийско орехче в зърнените си храни, хвърлете зеленчуци с копър или розмарин или подправете месото си с кимион или босилек.

Яжте по-малко: Мазно червено месо

Това може да предизвика възпаление и може да доведе до по-големи и по-тежки пристъпи на псориазис. Наситените мазнини в червеното месо също могат да повишат шансовете ви за сърдечни заболявания и хората с псориазис вече са по-склонни да получат инфаркт или инсулт. Ако сте в настроение за червено месо, заложете на постни разфасовки, като филе и отгоре и отдолу. И изберете говеждо месо с най-нисък процент мазнини.

Яжте по-малко: захар

Това може да влоши възпалението и да увеличи шансовете Ви за сърдечни заболявания. Това също може да доведе до наддаване на тегло, а наднорменото тегло или затлъстяването може да влоши вашия псориазис. Пропуснете сладките напитки и намалете сладките, като бонбони и десерти. Тъй като се среща и на някои изненадващи места, като сос за хляб и тестени изделия, сканирайте етикетите на продуктите за подсладители.

Яжте по-малко: пържени храни

Те често са с високо съдържание на наситени мазнини, които имат възпалителни съединения, наречени крайни продукти за напреднало гликиране (AGEs). Те се образуват, когато храната се готви при висока температура. В едно проучване хората, които са намалили храните с висок AGE, изглежда имат по-малко възпаление в телата си след 4 месеца. Изберете печени, варени или приготвени на пара храни, вместо пържени.

Яжте по-малко: рафинирани зърнени храни

За да се получи бяло брашно и ориз, зърната се лишават от фибри и хранителни вещества. В резултат на това ги смилате по-бързо и това може да доведе до скок и срив на кръвната Ви захар. Това може да доведе до възпаление. Посегнете за пълнозърнести храни, като пълнозърнесто брашно и кафяв ориз.

Пийте по-малко: Алкохол

Твърде много може да предизвика пристъпи на псориазис. Експертите не са сигурни защо, но смятат, че това може да повлияе на имунната ви система и да предизвика възпаление. Това изглежда по-лошо за мъжете, отколкото за жените. Алкохолът също може да попречи на лекарствата за псориазис да работят. Ограничете го до едно питие на ден за жени и две за мъже. Ако имате тежък псориазис, може да искате да го изрежете изцяло.

Следва

Следващо заглавие на слайдшоу

ОБРАЗИ, ПРЕДОСТАВЕНИ ОТ:

Академия по хранене и диететика: „Как да добавим пълнозърнести храни към вашата диета.“

Академия по хранене и диететика: „Искате ли да намалите приема на добавени захари от вашето семейство? Ето как."

Американска сърдечна асоциация: „Риби и омега-3 мастни киселини.“

Американски вестник за клинично хранене: „Асоциации между консумацията на ядки и възпалителните биомаркери.“

Американски вестник за клинично хранене: „Хранителни и здравословни ползи от сухия боб.“

British Journal of Dermatology: „Диета и псориазис: експериментални данни и клинични доказателства.“

Европейско списание за клинично хранене: „Ефект от редовната консумация на мазна риба в сравнение с бяла риба върху хроничния плакатен псориазис.“

Harvard Women’s Health Watch: „Храни, които се борят с възпалението.“

Journal of Nutrition: „Приемът на цели и рафинирани зърнени храни е свързан с възпалителните концентрации на протеин в човешката плазма.“

Journal of Translational Medicine: „Хранене и псориазис: има ли някаква връзка между тежестта на заболяването и спазването на средиземноморската диета?“

Клиника Майо: „Псориазис.“

Национална фондация за псориазис: „Диета и псориазис.“

Национална фондация за псориазис: „Безглутенова диета“.

Nutrition Journal: „Общото съдържание на антиоксиданти в повече от 3100 храни, напитки, подправки, билки и добавки, използвани по целия свят.“
Писмо за кожна терапия: „Алкохол и кожни нарушения: с акцент върху псориазис.“
Вестник по клинична ендокринология и метаболизъм: „Защита срещу загуба на вродени защитни сили в зряла възраст чрез прием на ниско напреднали гликационни продукти (AGE): Роля на противовъзпалителния AGE рецептор-1.“

Медицински център на Университета в Мериленд: „Бромелайн“.
Служба за земеделски изследвания на USDA: „Тъмнолистни зелени.“

Прегледано от Брунилда Назарио, д-р на 07 октомври 2020 г.

Този инструмент не предоставя медицински съвети. Вижте допълнителна информация.

ТОЗИ ИНСТРУМЕНТ НЕ ПРЕДОСТАВЯ МЕДИЦИНСКИ СЪВЕТ. Предназначен е само за общи информационни цели и не разглежда индивидуални обстоятелства. Той не е заместител на професионални медицински съвети, диагностика или лечение и не трябва да се разчита на него при вземането на решения относно вашето здраве. Никога не пренебрегвайте професионални медицински съвети при търсене на лечение поради нещо, което сте прочели на сайта WebMD. Ако смятате, че може да имате спешна медицинска помощ, незабавно се обадете на Вашия лекар или наберете 911.