чедър

Вероятно вече имате сметана, сирене чедър и крема сирене в хладилника си и можете да го разбиете тази вечер! Този сос от сирене е нов фамилен фаворит, който се използва за всичко - от заливане на пържола до потапяне на зеленчуци до използване на карфиол макарони и сирене.

Този сос от сирене се прави с бял чедър.

Тази рецепта се прави лесно върху плота и може да се използва, докато готвите основното си ястие. Той се съхранява добре покрит в хладилника и се затопля добре на умерен огън (добавете малко сметана за разреждане)!

GAPS бележки:

Вие ще искате да използвате сирене с капещо кисело мляко, тъй като търговското крема сирене не е разрешено за диетата GAPS. Кремът не е разрешен, така че използвайте кисело мляко или можете да използвате кокосово мляко (пълномаслено) на негово място. Внимавайте за картофено нишесте в предварително натрошено сирене. Най-добре е да натрошите сами, но ако купувате предварително раздробена, целулозата е подходящо допълнение, но не и картофено нишесте или средства против плесени.