Този здравословен сос от гъби от зелен боб е идеалната зеленчукова страна с ниско съдържание на въглехидрати за всяка диета с ниско съдържание на въглехидрати или кето. Отнема минути, за да направите вкусът е страхотен.

гъбен

Този лесен сос от гъби с ниско съдържание на въглехидрати от боб отнема буквално минути, за да се събере. Зърната са хрупкави, а гъбите попиват много вкус.

Често ме питат кои зеленчуци са най-подходящи за диета с ниско съдържание на въглехидрати. Отговорът е зеленчукови листни зеленчуци, зеленчуци без нишесте и такива, които не са естествено сладки. Зеленият фасул и гъбите са две от любимите ми.

Зеленият фасул може да бъде фиксиран по много начини в гювечи, сотен, печен или варен в бульон. Гъбите могат да бъдат пълнени, печени или сотирани. Прочетете списъка с храни с ниско съдържание на въглехидрати за списък с най-добрите зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати, които да имате на диета с ниско съдържание на въглехидрати или кето.

Току-що завърших Предизвикателство „Назад към основите“ на Facebook страницата с ниско съдържание на въглехидрати. Беше много забавно. Споделих повечето от менютата си за двете седмици, както и хранителната информация за всеки ден и разграждането на макроси (процент на мазнини, протеини и въглехидрати). Много хора мислеха, че са полезни. Ето връзката за първата седмица на предизвикателството и тук е връзката за втората седмица на предизвикателството.

Обичам да общувам с последователи във Facebook и да им задавам въпроси. Едно нещо, което виждам, че се споменава многократно, са молби за помощ при страни с ниско съдържание на въглехидрати. Докато обикновено хората нямат проблем с протеиновия компонент на диета с ниско съдържание на въглехидрати, мнозина се борят със страни - особено разнообразие. Знам, че го направих!

Страните с ниско съдържание на въглехидрати могат да бъдат толкова прости, колкото задушени зеленчуци с масло или малко по-сложни като запеканка със зелен боб с ниско съдържание на въглехидрати. Това сото от гъби от зелен боб попада в тази лесна категория с ниско съдържание на въглехидрати - и е страхотно!

Много харесвам това здравословно сосо от гъби от зелен боб, защото изисква минимални усилия и е готово за около 5 минути. Вкусът е страхотен сам по себе си, но е готов за всяко от любимите ви вкусови добавки. Опитайте Siracha, подправки, сушени или пресни билки или добавяне на гроздови домати.

За бързи идеи за зеленчуци с ниско съдържание на въглехидрати вижте тази публикация, която разказва за 10 начина за промяна на вашите зеленчуци.