високо
Имам рак, какво да ям? Искам да предотвратя рака, коя е най-добрата противоракова диета?

Има много фактори, които влизат в противоракова диета. Според скорошно проучване, публикувано в Cancer Research, „промяната в диетата може да окаже влияние върху риска от рак“. Това проучване показва, че диета с по-високо съдържание на протеини и по-ниско съдържание на въглехидрати може да потисне растежа на раковите клетки.

Раковите клетки имат уникална физиология и предпочитат да си набавят енергия от захарите. Намаляването на въглехидратите в храната (нишестета, захари, сладкиши, плодове и др.) Може да бъде една от причините това да работи. Добре известно е, че нискогликемичното натоварване (ниско съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на захари, ниско съдържание на сладкиши) инхибира растежа на рака. Нискогликемичната диета е по-здравословна за вас в много отношения, не само намалявайки риска от рак, но и намалявайки риска от сърдечни заболявания, диабет и затлъстяване.

Много е важно при избора на протеини да избирате здравословни източници. Тъй като е по-висок в хранителната верига, животинският протеин ще концентрира повече токсични химикали, отколкото растителните протеини. Ако изберете животински протеини, уверете се, че сте избрали органични продукти, хранени с трева (без зърнени храни) и продукти без хормони. Хранените с трева животни ни осигуряват здравословни, противовъзпалителни и инхибиращи рака омега 3 мастни киселини, докато търговските животни, хранени със зърнени храни, осигуряват големи количества провъзпалителни омега 6 мастни киселини.

Не избирайте плът и млечни продукти от животни, които са били хранени с хормони. Обикновено хормоните на растежа и естрогените се хранят на животните, за да ги угоят и да ускорят развитието им. В съвременния ни свят не само храната ни се отглежда с хормонални добавки, но много пестициди и пластмаси също стимулират хормоните в телата ни. Тези хормоностимулиращи химикали в околната среда се наричат ​​ксенобиотици.

Това повишено излагане на хормони в нашите храни и в нашата среда е причина за увеличаване на хормоналните ракови заболявания като рак на гърдата и рак на простатата. Следователно, когато се стремите да увеличите протеина в диетата, бъдете много внимателни към избора си. Бобовите растения, фасулът, ядките и семената са отлични вегетариански източници на протеин. Препоръчвам да си набавяте поне половината дневни протеини от растителни, а не от животински източници.

Лесно е да намалите въглехидратите в диетата, като премахнете всички бели, рафинирани хлябове и зърнени храни (вместо това изберете пълнозърнести храни) и всички рафинирани и концентрирани захари (бяла и кафява захар, мед, кленов сироп, сироп от царевица с високо съдържание на фруктоза, сироп от агаве, бонбони и сладкиши), както и концентрирани плодове (плодов сок, сушени плодове).

Вместо яжте пресни цели плодове в умерени количества. Фибрите в пълноценните храни са важни за регулирането на кръвната захар и за нормалната функция на червата. Яжте повече зеленчуци без скорбяла и по-малко плодове като цяло. Плодовете с ниско гликемично/ниско съдържание на захар са предимно по-тръпчивите и кисели плодове като плодове, нар, киви, които са с високо съдържание на супер антиоксиданти, които са много защитни за нашите клетки и генетичния ни материал, като по този начин ни предпазват от развитие на рак. Не забравяйте, че алкохолът е захар и добавя въглехидрати към диетата.

Написах безплатен доклад от 30 страници, Три опасни мита за оцеляване на рака, който ви показва как да правите избори като тези във вашето ежедневие, които ще предпазят вас и вашето семейство от рак и ще насърчат здравословен живот без рак. Щракнете тук, за да получите незабавен достъп.

Ето подробностите на наскоро публикуваното проучване: Яденето на диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини може да намали риска от рак и да забави растежа на вече наличните тумори, според проучване, публикувано в Cancer Research, списание на Американската асоциация за изследване на рака.

Изследването е проведено при мишки, но участващите учени са съгласни, че силните биологични находки са достатъчно категорични, за да може да се разглежда ефект върху хората.

Главният редактор на Cancer Research, д-р Джордж Прендергаст, главен изпълнителен директор на Института за медицински изследвания в Ланкенау, казва: „Много пациенти с рак се интересуват от промени в области, които могат да контролират, и това проучване определено дава доверие на идеята че промяната в диетата може да бъде от полза ”, каза Прендергаст, който не участва в проучването.

Изследователите сравняват две диети. Първата диета, типична западна диета, съдържа около 55% въглехидрати, 23% протеини и 22% мазнини. Втората, която донякъде прилича на диета от Саут Бийч, но с по-високо съдържание на протеини, съдържа 15% въглехидрати, 58% протеини и 26% мазнини. Те откриха, че туморните клетки растат постоянно по-бавно при втората диета.

Освен това мишките, генетично предразположени към рак на гърдата, бяха поставени на тези две диети и почти половината от тях на западна диета са развили рак на гърдата през първата си година от живота, докато никой на диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини не е направил. Интересното е, че само една от западните диети е достигнала нормален живот (приблизително 2 години), като 70% от тях умират от рак, докато само 30% от тези на диета с ниско съдържание на въглехидрати развиват рак и повече от половината от тези мишки достигат или надвишават нормалната им продължителност на живота.

Туморните клетки, за разлика от нормалните клетки, се нуждаят от значително повече глюкоза (захар), за да растат и да процъфтяват. Ограничаването на приема на въглехидрати може значително да ограничи кръвната глюкоза и инсулина, хормон, който е показан в много независими проучвания за насърчаване на туморния растеж както при хора, така и при мишки.

освен това, диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо протеини има потенциал да повиши способността на имунната система да убива раковите клетки и да предотвратява затлъстяването, което води до хронично възпаление и рак.

Източник на историята:

Справка за списанието:

  1. V. W. Ho, K. Leung, A. Hsu, B. Luk, J. Lai, S. Y. Shen, A. I. Minchinton, D. Waterhouse, M. B. Bally, W. Lin, B. H. Nelson, L. M. Sly, G. Krystal. Нисковъглехидратната, високопротеинова диета забавя растежа на тумора и предотвратява появата на рак. Изследване на рака, 2011; DOI: 10.1158/0008-5472.CAN-10-3973