Снимка: Stocksy/Clique Images

средиземноморска

Когато става въпрос за дълъг, здравословен живот, има няколко основни фактора, които изследователите непрекъснато виждат да се появяват. Да имате чувство за цел, да се чувствате свързани със семейството и приятелите си и редовно да движите тялото си са големи. Разбира се, това, което ядете, също е от значение и новите изследвания продължават да засилват връзката между средиземноморската диета и дълголетието, последно с проучване, публикувано в медицинското списание Gut.

Изследователите инструктираха 612 възрастни на възраст между 65 и 79 години в пет различни европейски държави да спазват средиземноморската диета в продължение на една година, анализирайки как когнитивната функция и чревните микробиоми се променят преди и след започването на хранителния план. Те открили, че придържането към диетата на Med може да е свързано с понижаване на маркерите за възпаление, повишаване както на мозъчната функция, така и на здравето на червата - и следователно на процеса на стареене.

„В световен мащаб по-голямата част от възрастните хора не консумират диета на Med и всъщност основното предизвикателство в здравеопазването за възрастни хора е консумацията на ограничена диета, която е свързана с микробиом на червата с ниско разнообразие, особено при субекти в дългосрочни грижи по домовете “, гласи проучването.

Преди да бъдат инструктирани да спазват диетата на Med, изследователите са събрали проби от изпражненията и са попитали участниците за техните диети и начин на живот. Участниците ядоха по-малки количества фибри, витамини (по-специално витамини С, В6, В9 и тиамин), минерали (включително магнезий и желязо) и здравословни мазнини, преди да започнат диетата Med. Те бяха помолени да увеличат консумацията на зеленчуци, бобови растения, плодове, ядки, зехтин и риба, като същевременно намалят количеството червено месо, млечни продукти и наситени мазнини.

Ето какво трябва да каже регистриран диетолог за средиземноморската диета:

Те от ключово значение за извличането на здравословните ползи от стареенето от средиземноморската диета са получаването на повече фибри, здравословни мазнини и гореспоменатите витамини и минерали. До този момент извършването на промяна, за да се храните по-здравословно - независимо дали става дума за спазване на средиземноморската диета или друг хранителен план - може да има подобни ползи за дълголетието. Средиземноморската диета единственият начин ли е да живеете дълго, здравословно? Може би не, но със сигурност е доказано, че многократно е полезно за дългосрочното здраве.