От редакционния екип | Публикувано: петък, 24 май 2019 г. 15:15 ч

2019

По повод Световния ден на шизофренията днес споделяме експертни и научно подкрепени съвети за храна за хората, живеещи с това състояние.

Шизофренията, състояние на психичното здраве, има много стигми. Световният ден на шизофренията, отбелязан на 24 май всяка година, е опит за дестигматизиране на разстройството и обучение на хората за него. Повече знания за състоянието ще ви помогнат да помогнете на близките си, страдащи от шизофрения. Световният ден за шизофрения е част от Седмицата за информираност за шизофренията, която се отбелязва от 20 май всяка година. Това едноседмично почитане бе инициирано през 1986 г. от Helping Minds. & nbspСъщо така прочетете - Винаги ли ви се е случвало да се впуснете? Разберете връзката между тялото, захарта и диабета

Шизофренията е психично разстройство, характеризиращо се със симптоми като халюцинация, заблуда, мисли за самоубийство, липса на мимики, социално оттегляне и др. В повечето случаи симптомите се появяват късно в живота и затова много хора не знаят, че имат имал го в продължение на много години. Обикновено това показва симптоми малко рано при мъжете в сравнение с жените. Според експерти в областта, различни фактори, включително генетично наследяване, химически дисбаланс в мозъка, стресови минали ситуации и някои лекарства, могат да допринесат за развитието на шизофрения. Що се отнася до диагнозата на състоянието, лекарите зависят най-вече от симптомите и фамилната анамнеза. Те могат да извършват определени тестове като физически преглед, ЯМР, CT сканиране и психиатрична оценка, за да се изключат други психични разстройства. Все още няма специфично лечение за шизофрения. Въпреки това, някои антипсихотични лекарства и психосоциални интервенции могат да помогнат за справяне със симптомите на това заболяване, правейки живота на пациентите с шизофрения малко по-лесен. & nbspСъщо така прочетете - Зелената средиземноморска диета още по-добра за здравето на сърцето ви

ДИЕТА И ШИЗОФРЕНИЯ: ВРЪЗКАТА

На този Световен ден на шизофренията нека разгледаме отблизо връзката между хранителните навици и това психично разстройство. Подобно на много други заболявания, храните играят важна роля в начина, по който се проявява шизофренията, предполага все по-голям брой изследвания. Също така е установено, че хората, живеещи с това състояние, имат характерен начин на хранене. Пациентите с шизофрения имат вреден хранителен режим, който е свързан с увеличения индекс на телесна маса (BMI) и обиколката на талията (WC), се казва в проучване, публикувано в Международен вестник за психичното здраве. Високият ИТМ и WC могат да доведат до затлъстяване и свързани метаболитни промени, независимо от фармакологичното лечение, което се проследява. & nbspСъщо прочетете - Пристрастен към захарта? Опитайте този 3-дневен план за детоксикация, за да победите пристрастяването и да отслабнете

В поредица от неотдавнашни проучвания, проведени в болницата по медицина "Джон Хопкинс", изследователите са открили, че сулфорафанът, съединение, присъстващо в кълнове на броколи, може да възстанови дисбаланса на мозъчната химия, свързан с шизофренията. Това се постига чрез увеличаване на средните нива на глутатион, компонент на глутаматните антиоксиданти, наблюдават те. Глутаматът е невротрансмитер, който помага в обмена на съобщения между мозъчните клетки.

A Психиатрия JAMA проучване, което е част от тази поредица, имаше екип от изследователи, разглеждащи пет мозъчни части на пациенти с шизофрения. в мозъка на хора със и без това състояние. Те открили, че субектите с шизофрения имат 4% и 8% по-ниски нива на глутамат в два различни региона на мозъка. Тези региони са предния мозък на мозъчната кора и таламуса.

Друго изследване от тази поредица, публикувано в списанието Молекулярна невропсихиатрия, разкри, че сулфорафанът ефективно е повишил средните нива на глутатион в мозъка на изследваните субекти до 30%. Също така, това повлия положително на начина, по който съобщенията се предават между техните мозъчни клетки.

Съгласявайки се с резултатите от тези проучвания, Г-жа Neelanjana Singh, консултант по хранене и уелнес, Делхи, казва, че сулфорафанът всъщност принадлежи към категорията на антиоксидантите и е напълно способен да възстанови мозъчния химичен дисбаланс. Също така има противоракови свойства.

ПРАВИЛА ЗА ХРАНИТЕ

Спазването на определени диетични препоръки заедно с лекарства може да подобри живота на пациентите с шизофрения. На този Световен ден на шизофренията, ето няколко експертни и научно подкрепени съвети за храна за тях.

Глутенът трябва да се намали от храненето

Глутенът е вид протеин, който се намира в храни като пшеница, ръж, ечемик и др. Доста трудно е да се смила напълно за почти всички, казва Сингх. По време на метаболизма на глутена, отделни странични продукти от този протеин, известен като глиадорфин и казоморфин, могат да застрашат мозъчната ви функция. Това са невропептиди, които структурно са подобни на страничните продукти от млечните продукти. Те пречат на нормалната невротрансмитерна комуникация в мозъка, което води до значителни психологически симптоми. Те варират от умора и мозъчна мъгла до халюцинации (основният симптом на шизофренията) и агресия. Също така храните на базата на глутен имат пристрастяващи свойства, поради което в крайна сметка жадуваме повече за тях. Ако шизофреничният пациент жадува за повече глутенови храни, неговото настроение и поведение могат да бъдат негативно повлияни и симптомите му да се засилят. Така че, храни без глутен се препоръчват за хора с това състояние. Дори науката подкрепя тази препоръка. Симптомите, свързани с шизофренията, могат да бъдат сведени до минимум чрез изключване на глутен от диетата на пациентите, се казва в проучване, публикувано в списанието Хранителна невронаука.

Омега-3 мастните киселини са добри варианти

Повечето от шизофренията обикновено имат дефицит на омега-3 мастни киселини. Намерени в храни като ядки, риба и ленено семе, тези мастни киселини могат потенциално да подобрят функциите на нашата нервна и имунна система, благодарение на наличието на полезно съединение, известно като EPA, казва Сингх. Тревожността и депресията, които са често срещани при пациенти с шизофрения, могат да бъдат преодолени чрез тези мастни киселини, предполага нарастващо количество изследвания. Също така, DHA, който е вид омега-3 мастна киселина, представлява 40% от полиненаситените мастни киселини в мозъка ви и консумацията му може да насърчи здравето на мозъка, особено през зрялата възраст. Освен това, както беше споменато по-рано, вредният хранителен режим, последван от пациенти с шизофрения, води до проблеми като затлъстяването. Омега-3 мастните киселини са известни като ефективни при управлението на затлъстяването, състояние, включено в метаболитния синдром, общ термин за редица заболявания.

Трябва да се включат храни, богати на ниацин

Ниацинът е вид витамин В3. Според проучване, публикувано в списанието Европейски преглед за медицински и фармакологични науки, дефицитът на ниацин засилва симптомите на шизофрения. Той също така посочва, че симптомите на това заболяване могат да бъдат облекчени чрез прием на ниацин. Друго проучване, публикувано в списанието Психиатрия JAMA също така отбелязва, че добавката ниацин може да помогне при лечението на шизофрения. Хранителните източници на този витамин включват риба, птици, зелени зеленчуци, яйца и др.

Трябва да се избягват храни, богати на захар

Според проучване, публикувано в Международен вестник по ендокринология, степента на диабет и метаболитен синдром при пациенти с шизофрения е по-висока от общата популация. Това вероятно е страничният ефект на антипсихотичните лекарства, дадени на тези пациенти. Така че, те трябва да избягват сладки храни. Освен това рафинираната захар влияе отрицателно върху функцията на растежен хормон в мозъка: BDNF. Установено е, че нивата му са значително ниски при хора с шизофрения. Има няколко проучвания, които разкриват силна връзка между натоварените със захар храни и психичните заболявания като шизофрения и депресия. Например, a Британски вестник по психиатрия проучване установи, че високите нива на рафинирана захар и млечни продукти в диетата влошават състоянието на пациентите с шизофрения за 2 години. Храните, богати на рафинирана захар, включват газирани напитки, плодови сокове, кафе, кетчуп и др.