Свинско пържоли от мътеница с лимонов сос от каперси

Тази рецепта за Buttermilk Свински пържоли с лимонов сос от каперси от новата готварска книга Best of Bridge Sunday Suppers е невероятно. Изложбена трапеза за хранене за семейството, което да се събере около трапезата на неделната вечеря.

Свински пържоли не са нещо, което готвим много по някаква причина, но когато намеря страхотна рецепта като тази, ние ги поглъщаме. Мисля, че свинските пържоли могат лесно да бъдат изсушени, но мариноването им първо в мътеница не само ги омекотява, но ги поддържа сочни, докато се готвят!

свинско

Вкусният маслен лимонов сос от каперси върви страхотно с тези свински пържоли. Първо се настъргват в тиган и след това се довършват във фурната.

Котлетите са достатъчно елегантни за вечеря или чудесни само за семейството в неделя вечер! Понякога е прекрасно да отделите време и да приготвите прекрасна храна за семейството и приятелите си, за да се насладите в неделя.

Най-доброто от Bridge Sunday Suppers

Поредицата Best of Bridge Cookbook са фантастично изпитани и истински рецепти, които съм правила толкова пъти. Мисля, че имам почти всички готварски книги!

Best of Bridge е най-емблематичната марка в Канада и започна преди 40 години. Група от 8 приятелки, които играеха бридж заедно, започнаха да правят тези готварски книги, които сега имат 5 милиона копия в печат.

Дамите, които стоят зад готварската книга сега, са Елизабет Чорни-Бут, Сю Дънкан и Джули Ван Розендал, всички тук в Калгари. И тримата израснаха, наслаждавайки се на рецепти Best of Bridge. Те продължават с философията да предлагат „прости рецепти с гурме резултати“.

Тази рецепта обаче не е сложна или трудна по никакъв начин. Това е малко по-специално, отколкото може да имате от понеделник до петък. Това е уютна, комфортна храна, която можете да имате през цялата година!

Книгата съдържа рецепти за салати, супи, големи печени, месни меса, на скара, яхнии и задуши, гювечи, солени пайове, пици и тестени изделия, странични, домашни хлябове, сосове и подправки, както и десерти.

Представянето на тези разкошни свински пържоли на неделната вечеря веднага ще започне разговора и хората ще се гмуркат ! Ето за това са необходими неделните вечери в споделянето на време със семейството и приятелите.

Прегледах други готварски книги Best of Bridge като The Best of Bridge Home Conserving, които споделих с вас популярната рецепта от желе от червен и зелен пипер.

Също така, Best of Bridge Home Cooking с подправена печена карфиол, която е блокбъстър на една рецепта.