В новата си книга „Връзката на ума и червата“ гастроентерологът и професор по медицина в Калифорнийския университет в Лос Анджелис (UCLA) д-р Емеран Майер обяснява различните начини, по които червата и мозъкът комуникират.

  • храносмилането

Храносмилането и емоциите отдавна се третират отделно в медицината и науката, като точки, отдалечени на карта. Въпреки фразата „усещане за червата“, която имплицитно свързва корема и мозъка, реалността е, че физиологията на червата, микробите и ума са изследвани независимо. Ето защо, когато влезете в лекарски кабинет с оплаквания както от запек, така и от лошо настроение, може да проведете два различни разговора и да получите две различни рецепти.

В новата си книга „Връзката на ума и червата“ гастроентерологът и професор по медицина в Калифорнийския университет в Лос Анджелис (UCLA) д-р Емеран Майер започва умело да чертае линии между тези отдалечени точки. Майер използва книгата, за да обясни различните начини за общуване на червата и мозъка, като набляга на зараждащата се наука за важна роля играе се от чревната микробиота.

Истинското любопитство на Майер към пациентите е това, което изглежда го е довело до кариера на изследователска дейност, фокусирана върху оста на червата и мозъка. Той прие сериозно пациентите, които влязоха в кабинета му с причудливо звучащи истории - внезапно, необяснимо повръщане сутрин; екстремно безпокойство за токсични отпадъци в дебелото черво. Книгата е продукт на неговия стремеж за цял живот да разбере повече.

В първата част на книгата Майер обяснява подробно за пациента как съобщенията пътуват както нагоре, така и надолу (макар и предимно нагоре) между храносмилателната система и мозъка. Съобщенията се изпращат по различни начини: хормони, блуждаещ нерв „информационна магистрала“ и определени сигнални молекули на имунните клетки. Една глава е посветена на „Микроби говорят“ - приносът на чревната микробиота към комуникацията между червата и мозъка. Изглежда, че един от основните начини чревните микроби реагират на постоянна входяща информация за емоционалното състояние на хоста и нивото на стрес чрез регулиране на производството на метаболити.

След това книгата изследва как взаимодействието между ума и чревния микробиом може да информира ежедневните емоционални преживявания. Тук Майер прави голяма част от влиянието на ранни събития върху диалога между червата и мозъка, идея, подкрепена от завладяващо изследване, направено при мишки. Той дори предполага, че изследванията могат да разкрият ключова роля за чревната микробиота при определяне колко дълго и колко интензивни стават нашите емоции всеки ден.

Третата част на книгата е за оптимизиране на здравето на мозъка и червата. Майер обяснява как диетата играе роля при оформянето на чревната микробиота; той черпи от изследвания в културни групи, които имат драматично различни диети от типичен човек в Северна Америка. Диетичните разлики могат дори да оформят комуникацията между червата и мозъка: например, глава девета очертава убедителните доказателства за механизмите, чрез които диетите с високо съдържание на мазнини могат да навредят на мозъка. Тогава книгата се насочва към необходимостта от преоткриване на средиземноморската диета, както и полезните ферментирали храни.

Препоръките са предложени в последна глава; някои се основават на доказателства, а други (като яденето на органично отгледани храни) изглежда имат ясно изразени калифорнийски проблеми. Но всички увещания резонират - например „наслаждавайте се на ястия заедно“ е добро напомняне за днешните бързо живеещи семейства.

В The Mind-Gut Connection, Mayer се справя добре с науката в сферата, където придържането към фактите не е лесна задача. Много по-лесно би било да нарисувате небрежни линии между точките с Sharpie и след това (както правят другите) да се опитате да продадете получената картина.

В тази първа популярна книга, за да даде научно балансиран поглед върху това как чревните микроби допринасят за комуникацията между червата и мозъка, основната сила на Майер е неговата сдържаност. Той не твърди, че има чудодейно лекарство за депресия или пристъпи на паника. Но той съобщава, че когато се сблъсква с пациенти, страдащи от тези състояния, той отделя време да обясни връзките между това, което те чувстват в съзнанието си и това, което изпитват в телата си. И изглежда им дава джоб за потвърждение, за надежда. Нещата дребни, но не тривиални.

Справка:

Mayer E. Връзката между ума и червата: Как скритият разговор в телата ни влияе на нашето настроение, нашия избор и цялостното ни здраве. Ню Йорк, Ню Йорк: Harper Wave; 2016 г.