Оливия Роу

29 май 2018 г. · 7 минути четене

Сигурен съм, че сте чували това клише и преди. Идеята, че храненето влияе върху здравето, изглежда общоизвестна, но когато организмът преживява крайности, храненето става по-малко клише и повече правило.

диетата

Ами танцьорите? Изглежда, че хората вярват, че танцьорите (по-специално балетистите) обикновено не ядат здравословни ястия, като избират нискокалорични заместители и пропускат храненето. И все пак успешните често не са тези, които пропускат храненията.

Последните проучвания показват, че здравословното и здравословно хранене всъщност може да намали процента на наранявания.

Тъй като балетът привилегира тънкостта, танцьорите често трябва да ограничават калориите. Те може да не осъзнават, че лошите им хранителни навици могат да увеличат шансовете им да получат нараняване.

Изучаването на нараняване често обвинява прекомерната употреба и умората, без да се споменава диета или хранене. Други изследвания се фокусират върху това как спортистите с лоша диета могат да изпитат умора и лошо представяне. Изследователите все още не са проучили интензивно връзката между лошото хранене и повишения риск от нараняване.

Това вероятно се дължи на безбройните променливи, които трябва да се вземат предвид при провеждане на проучване, което би се стремило да докаже такава връзка:

  • Спящи модели
  • Предварително съществуващи условия и наранявания
  • Усилията за кръстосано обучение
  • Естествена избирателна активност и гъвкавост
  • Генетика
  • Качество на танцовото обучение
  • Отношение към храненето

Тези елементи могат да направят погрешно изследване на връзката между храненето и нараняванията и следователно може да попречат на сериозно проучване. Независимо от това е необходим допълнителен поглед върху връзката.

Въпреки че малко изследвания се опитват да докажат връзката между храненето и степента на наранявания, някои изследователи предполагат корелация. Например, д-р Карла Мургия пише,

„Широко приет е фактът, че предотвратяването на наранявания, възстановяването и ремоделирането на тъканите и заздравяването на рани изискват адекватна хранителна подкрепа ... Ако спортистът е лишен от хранителни нужди и продължава да действа в движение, може да се получи тъканна недостатъчност.

„Съобщава се, че нараняванията, свързани с умората, се увеличават, когато човек не успее да поддържа добра диета ...“

Трето проучване на Wiencke’s показва, че младите спортисти с достатъчно прием на микроелементи са имали по-голяма способност да укрепват използваните тъкани. Микроелементите (включително витамини, минерали, микроелементи и аминокиселини) помагат за нормалното развитие на живите организми, но често липсват в диетата на спортистите. Wiencke установява, че спортистите с добре закръглени диети, включително силна концентрация на плодове и зеленчуци, са успели да усвоят и запазят микроелементите по-добре.

Wiencke също така заявява, че доброто хранене може да позволи на спортистите да укрепят използваните мускулни тъкани, като им помага да избегнат малки наранявания като изтеглени мускули и сухожилия.

Според Dancer Wellness, микроелементите също играят решаваща роля за здравето на костите. Калцият, минерал и микроелемент, играе най-важната роля в поддържането на здравето на костите, тъй като контролира плътността и здравината на всички кости. Други микроелементи, важни за здравето на костите, са витамини А, С, D и К, фосфор, калий, магнезий, цинк и манган. Всички изграждат и поддържат костна плътност, маса и здраве.

Тези микроелементи могат да бъдат получени естествено в хранителни източници като зеленчуци, плодове, меса, дневник, яйца, пълнозърнести храни, бобови растения и ядки. Без тези хранителни вещества танцьорите могат да развият стрес върху костите, което може да доведе до наранявания като фрактури (Wilmerding & Krasnow 110, 117).

Доказателствата също показват връзка между диетата и възпалението. Типтън предполага, че има както микро, така и макро хранителни вещества, които могат да подобрят времето за възстановяване на нараняванията, като намалят възпалението в тялото. Въпреки че Типтън се фокусира върху способността на диетата да ускори лечебния процес, тя отваря прозорец за обсъждане на връзката на диетата с наранявания. Това проучване може да предположи, че диета, която намалява възпалението и ускорява заздравяването, може също така да предотврати превръщането на малко нараняване в хронично или повтарящо се нараняване. Изследванията на Типтън могат да предположат, че поддържането на ниско възпаление в тялото чрез здравословно хранене през цялото време може да намали нивата на наранявания чрез развитие на здрави стави и мускули.

Според проучване на Caine и сътрудници, типичният процент на наранявания за танцьори варира от .8 до 4.7 наранявания на 1000 часа танцово обучение. Изследването посочва, че 2/3 от нараняванията са резултат от прекалена употреба, а не от остри действия. 54% от нараняванията са повтарящи се или хронични, 22% (най-често срещаните) от нараняванията са тендинити.

Тъй като най-често нараняванията са свързани с употребата, танцьорите трябва да се хранят хранително, за да поддържат тялото си здраво. Според проучване на Meghan A Brown и сътрудници, танцьорите трябва да вземат предвид какви хранителни вещества трябва да изпълняват, както и да поддържат слаба естетика.

Според Dancer Wellness, хранителните нужди се основават на индивида, часовете, в които танцуват, и интензивността, с която танцуват. Wilmerding & Krasnow предлагат редица видове храни, включително:

  • Въглехидрати
  • Плодове
  • Зеленчуци
  • Протеини

Лошото хранене води до лошо представяне, умора и, както Dancer Wellness заявява, „повишен риск от нараняване от засилени усилия за поддържане на физическо, умствено и артистично представяне“ (Wilmerding & Krasnow 104).

Професионалните танцови компании изискват танцьорите от класическия балет да имат ектоморфни тела, дори и да не са естествено такива (Chemlar & Fitt 43).

Често танцьорите се фокусират върху този тънък идеал, когато се хранят, търгувайки здравословна диета за „балетно тяло“. Този идеал може да доведе до хранителни разстройства и недостатъчен прием на калории, когато танцьорите не знаят как да поддържат здравословна диета (Роббесън). Тези танцьори могат или не винаги да получават макро и микро хранителните вещества, които са им необходими, за да поддържат и лекуват телата си (Clarkson et al).

По време на търсенето на солидно доказателство, че съществува връзка между диетите на танцьорите и скоростта, с която те нараняват, беше почти невъзможно да се намери убедителна информация. Изследователите споменават идеята като мимолетна мисъл или като допълнение към по-голяма тема. Въпреки че много изследвания намекват за връзката, теорията е слабо развита и недоказана.

Необходими са повече изследвания за благосъстоянието на танцьорите. Професионалният свят на балета изисква тънки тела. Поради това танцьорите често сриват диетата, за да си намерят работа, независимо от физическите последици.

Както заявява Бонбрайт,

„Всяка година сред стотиците красиво обучени танцьори, които се явяват на прослушване за малкото свободни места, предлагани в професионални балетни компании, много от тях биват отхвърляни на очи, тъй като не проектират правилния или идеален образ на тялото: дълги крака, дълги ръце, дълга врата глава с овална форма; тяло с отлични пропорции и може би от най-голямо значение, „тънка в кост“ рамка “

Много танцьори не могат да се хранят достатъчно калорично, защото ограничават калориите за „балетното тяло“ (Clarkson et al). Необходими са по-нататъшни научни изследвания, за да се насърчи нов идеал за „здрава“ естетика, а не за стройност.

Въпреки че балетът привилегира тънкостта, храненето е горивото на тялото и по този начин трябва да подкрепя усилията на един танцьор. По-нататъшни научни изследвания в тази област биха могли да подкрепят уелнес и да създадат по-силно поколение танцьори.