Кратък конспект
Д-р Майк Дау, съмишленик на хитовата поредица на TLC, Freaky Eaters, разкрива най-добрия диетичен план, за да се отървете от навика за нездравословна храна само за четири седмици - без болката от оттеглянето.

диетична

Пълен конспект
През март 2010 г. Изследователският институт на Скрипс публикува проучване, показващо как плъховете на диета с нездравословна храна са имали също толкова трудно време - ако не и повече - да се откажат от излишните мазнини и захар, както плъховете, които са се опитвали да се възстановят от зависимостта от кокаин. Резултатите показаха, че някои храни всъщност променят химията на мозъка, правейки консумацията ни на тези храни по-малко като снизхождение и повече като пристрастяване.

Нашите мозъци изискват два ключови невротрансмитери, за да поддържат правилното настроение и функция: серотонин и допамин. Получаваме прилив на двамата, когато ядем нездравословна храна, но е вярно и обратното: Ако спрем да ги ядем студена пуйка, преминаваме през отнемане на серотонин и допамин. Това е, което кара толкова много хора, които спазват диета, в крайна сметка да се провалят. За да успеят успешно да отслабнат, обяснява д-р Майк Дау, диетите трябва да бъдат чувствителни както към емоционалните, така и към физическите си нужди. Д-р Дау, психолог, специализиран в пристрастяващото поведение и хранителните разстройства, въвежда четириседмична програма за прекъсване на хватката, която храната има върху тялото, ума и духа, като постепенно намалява количеството на „лошите“ храни, като същевременно увеличава активността и храни, които повишават нивата на серотонин и допамин. Разумно и уникално ефективно, Diet Rehab премахва болките при оттегляне на повечето диетични планове и осигурява структурата за устойчив, здравословен и щастлив начин на живот.

"Dow прави добър случай; писането е ясно и относително свободно от жаргона, общ за много книги за диети." --- Библиотечен вестник