Изкореняването на задържането на вода и подуването на корема са двата най-лесни начина да се почувствате по-леки с минимални усилия. Именно затова идеята за премахване на подуването е толкова привлекателна; всъщност можете да видите разлика в тялото си само за броени дни, без да прибягвате до дългосрочни промени в диетата или дори да удряте фитнеса. Всъщност подуването и задържането на вода имат всичко общо с това, което ядете и пиете (а някои добавки също могат да помогнат). За поглед върху храните, които причиняват подуване на корема и задържане на вода, подслушахме регистриран диетолог и диетолог Кери Гласман.

Запознайте се с експерта

Кери Гласман, MS, RD, CDN, е регистриран диетолог и основател на компания за начин на живот и медии, Nutritious Life.

Причини за задържане на вода

Задържането на вода често е резултат от яденето на прекалено много сол, преработени храни с високо съдържание на натрий и недостатъчно пиене на вода. Съставки като мононатриев глутамат или MSG, сода за хляб, натриев нитрит, натриев захарин и натриев бензоат имат също толкова голяма роля за предизвикване на подуване на корема, колкото обикновената готварска сол. За да облекчите задържането на вода, опитайте да изрежете преработените храни, да ограничите дневния прием на натрий до 2300 милиграма или по-малко на ден (или една чаена лъжичка сол) и да подправите храната си с други билки и подправки като чесън, джинджифил, копър, риган, червен пипер, кимион пипер, лук и градински чай вместо това. U

задържате

Храни, които допринасят за задържането на вода

Газирани газирани напитки

„Този ​​човек не се затруднява да вземе пропуск“, казва Гласман. "Мехурчетата, открити в газираните напитки, може да са толкова задоволителни, но те също могат да се натрупват в стомаха ви, причинявайки неудобно подуване и газове."

Какво да пиете вместо това: Възможно е едновременно да си направите фиксиран кофеин и плосък корем. "Изберете нещо негазирано, но също толкова вкусно и с големи антиоксидантни ползи, като аржентински йерба мате", казва Гласман. U

Нехранителни подсладители (сорбитол, еритритол, ксилитол)

Захарните алкохоли са виновник за подуване. Според Гласман „захарните алкохоли имат различна химическа структура от действителната захар, което влияе върху начина, по който тялото ги метаболизира. Захарните алкохоли се считат за ниско смилаеми въглехидрати, защото или се абсорбират частично в тънките черва, или не се абсорбират изобщо, и това означава, че те могат да причинят някои неприятни GI симптоми и голямо подуване на корема. " U

Какво да ядем вместо това: Не режете ъгли. Ако жадувате за нещо сладко, отидете на истинската сделка, но се наслаждавайте като случайно угаждане в умерени количества.

Кръстоцветни зеленчуци

„Въпреки че абсолютно препоръчвам тези зеленчуци като част от здравословната диета, в дните, в които се опитвате наистина да намалите подутината, това са някои зеленчуци, от които да се пазите”, казва Гласман Поради сложните им захари и високото съдържание на фибри, тялото ви по-трудно ги усвоява, което може да причини нежелани газове. Брюкселското зеле, зелето, зелето и карфиолът са най-честите нарушители. U

Какво да ядем вместо това: „Когато се опитвате да намалите подутината, изберете некръстоцветни и силно хидратиращи зеленчуци като краставица, зелен фасул и тиквички“, казва Гласман.

Млечни

„С напредване на възрастта губим ензима, необходим за разграждането и преработката на млечните захари и страничният ефект често е подуване на корема“, обяснява Гласман. "Опитайте да изхвърлите мляко, кисело мляко и сирене и вижте как се чувствате. Ако забележите положителна разлика, опитайте да добавяте млечни храни една по една, като започнете с кисело мляко, за да видите кой млечен продукт може да е нарушителят."

Какво да ядем вместо това: Опитайте алтернативни млека, като бадемово мляко, овесено мляко и соево мляко, и заменете маслото и заквасената сметана за авокадо.

Нишестени храни

Според Glassman, нишестета (особено преработените) като зърнени храни, тестени изделия, хляб и бисквити, държат на водата, което означава, че и тялото ви също. U

Какво да ядем вместо това. „Можете да отидете без препечен хляб и тестени изделия или да изберете пълнозърнести и по-малко обработени варианти като кафяв ориз вместо бял, кореноплодни зеленчуци и овес като източник на въглехидрати“, съветва Гласман.