medical

Брендхан се нуждаеше от помощ, за да отхвърли въглехидратния си навик. 50-годишният запален трениращ трудно избягваше хляба, захарта и брашното, така че когато чу приятелите си от тренировките да обсъждат нова диета и начин на живот, той беше заинтригуван. „Търсех нещо, което да стартира нов опит за по-здравословно хранене и няколко приятели от моята фитнес зала CrossFit го правеха, така че времето беше перфектно“, казва той.

Анна, от друга страна, се занимаваше с протеинова, нисковъглехидратна палео диета, но искаше нещо по-интензивно за борба с хроничните болки в стомаха и мудността. „Чувствах се грубо след празниците и исках нещо регламентирано“, казва тя. „Бях се занимавал с Палео 80/20 и исках да видя дали ще го направя 100 процента от времето ще ми помогне да се почувствам по-добре.“

Докато и двамата искаха да се справят с храненето си, Брендън и Анна избраха различни, но свързани програми. Брендън се регистрира за The Whole Life Challenge, докато Анна се ангажира с Whole30. Може би сте запознати с едното или и с двете, или може би „цялата“ концепция изглежда объркваща. Независимо от случая, нашето ръководство може да ви помогне да решите дали един от тези планове е подходящ за вас.

Диета с пълноценни храни

Какво е?: Въпреки че няма нищо общо с веригата за хранителни стоки, вероятно сте чували за „цели“ храни - храни, които са преработени възможно най-малко и не съдържат изкуствени добавки. Диета с пълноценни храни намалява рафинираните захари и брашна и набляга на зеленчуците, плодовете, пълнозърнестите храни, ядките и бобовите растения. Експертите смятат, че основните витамини и минерали, фибри и хранителни вещества в тези храни (и премахването на излишните мазнини, захар и консерванти) могат да ви помогнат да запазите здравето си.

Мнение на експерт: „Телата ни са предназначени да ядат пълноценни храни и това е, което ни подхранва“, казва диетологът от Rise Рахели Кори. „Моите клиенти, които постоянно ядат протеинови шейкове, удобни„ здравословни “храни и диетична сода, са тези, които изпитват най-трудното време да отслабнат и да се чувстват доволни, вероятно поради качеството на храната, която влагат в телата си.“

Въпреки че не вярва в строгите „диети“, Кори насърчава клиентите да следват прости правила при избора на храни. „Откривам, че обучавам клиентите да се върнат към корените си. Както казва Майкъл Полан, „не яжте нищо, което прабаба ви не би разпознала като храна.“

Диетата Whole30

Какво е?: Въз основа на книгата, Започва с храна, Whole30 е едномесечна програма, предназначена „да сложи край на нездравословния апетит и навици, да възстанови здравословния метаболизъм, да излекува храносмилателния тракт и да балансира имунната ви система“. Програмата временно ограничава захарта, зърнените храни, млечните продукти и бобовите култури, за да позволи на тялото да се „излекува и възстанови“ от предполагаемите им негативни ефекти. Подобно на елиминиращата диета, някои храни се въвеждат отново след 30 дни.

От някой, който го е опитал: „Стомахът ми се почувства много по-добре и загубих цялото си празнично тегло“, казва Анна. „Наистина обаче трябва да си отшелник, защото никъде не можеш да се храниш навън. Но вие се научавате да четете внимателно етикетите - така и не разбрах колко добавки има в това, което считах за здравословна храна. “

Мнение на експерт: „Whole30 всъщност е само повторение на модифицирана елиминационна диета“, казва Карин Дъган, диетолог от One Medical. „Често това е всичко, което е необходимо, за да накара хората да се чувстват значително по-добре, ако не и по-добре, отколкото някога са се чувствали досега.“

Kory се съгласява, но не се продава на Whole30 като универсален план. „Елиминационните диети са чудесни по много конкретна причина - да се идентифицира причината за някакви храносмилателни проблеми, алергии, ниска енергия и т.н.“ тя казва. „Въпреки това Whole30 може да не е идеалният план за всички, защото силно ограничава възможностите за вегетарианци и вегани.“

Кори казва, че диетата може да помогне за свеждане до минимум на желанието за захар, но експертните насоки са от ключово значение. „Важно е да говорите с Вашия лекар или да работите с диетолог по време, за да сте сигурни, че е направено правилно и правилно да въвеждате храни обратно във вашата диета“, казва тя.

Предизвикателството за целия живот

Какво е?: Описана като „осемседмична онлайн игра за изграждане на общност, променяща навиците“, The Whole Life Challenge е програма от 39 долара, която позволява на хората да се присъединят към екип и да печелят точки за здравословни решения относно храненето, фитнеса, съня и др. Играчите могат да изберат едно от трите нива: „стартиране“ за тези, които са нови за здравето и фитнеса, „начин на живот“ за тези, които търсят устойчива, дългосрочна програма, и „представяне“ за спортисти или всеки, който иска строг план.

От някой, който го е опитал: „Избрах средния път [„ начин на живот “], който не включваше брашно, захар, изкуствени съставки или продукти на основата на соя,“ казва Брендън. „След много трудни първоначални две до три седмици, аз попаднах в бразда и започнах да забелязвам колко по-добре се чувствам: представянето ми в съня и фитнеса се подобри, имах по-устойчива енергия и по-малко катастрофи и глад.“

Въпреки че най-трудната част беше изкушението по време на общуване, Брендън казва, че резултатите му са си стрували борбата. „Толкова се насладих на процеса, направих две други предизвикателства и планирам да направя четвърто тази есен. Горещо бих го препоръчал на всеки, който иска да направи промяна в живота си. "

Мнение на експерт: Кори казва, че предизвикателството за целия живот има поне една основна сила: отговорност. „Отчетността е един от най-важните фактори за успешната промяна на диетата и здравословните ви навици“, казва тя. „Човешката природа е да иска да успее и да избегне провала; ако някой провери вашия напредък, е един от най-силните мотивиращи фактори. "