Най-хубавото при тази рецепта е, че е с една ръка, защото преживяваме голяма, голяма фаза на прилепване. Плюсове: моите бицепси. Минуси: всичко.
Елдата е пълна със стоки, така че е малко по-добра от абория. Тъй като вкусът е по-пикантен, аз балансирах с тиквички с надеждата за победа по време на обяд.
Съставки
- Голямо копче масло
- Половин лук, нарязан на кубчета
- 1 скилидка чесън, счукан
- 1 чаша елда
- 1 тиквичка, настъргана
- Малка шепа сирене чедър
Метод
Разтопете маслото в средно голяма тенджера, след това добавете лука и чесъна. На слаб огън сотирайте 5-10 минути. Докато е включено, изплакнете и отцедете елдата няколко пъти, докато цветът започне да се избистря, след това добавете в тенджерата заедно с настърганите тиквички и 2 чаши вода или бульон.
Поддържайте котлона доста слаб и бъркайте често, докато елдата омекне и стане кремообразна. Може да се наложи да добавите още едно докосване по пътя. След като се охлади, порцията във вашите форми след това замръзва. Ако вашите бебета не са съвсем на фаза на текстура/храна за пръсти, пулсирайте с ръчен пасатор, за да го направите по-гладък.
- Тиквички; Рецепта за бебешка храна от ябълка - буркан с лимони
- Пюре за бебешки храни от тиквички (4 месеца - Етап 1) - Baby Foode
- Защо захарта е МНОГО ЛОША за бебета и как да се избягва захарта в бебешката храна
- Защо продажбите на бебешки храни в САЩ намаляват - кварц
- Рецепти за веганска детска храна; Съвети за отглеждане на вегани - списание Eluxe