Здравейте приятели! Надявам се да имате прекрасна сутрин. Грабвам отпивайки детоксикиращата си напитка, преди момичетата да станат, и ще започнем обичайната сутрешна рутина. Радвам се да преподавам баре по-късно днес и да се промъквам в собствената си малка тренировка по време на сън. Тази вечер е и нощта на момичетата, така че денят, който завършва с розе, не трябва да бъде твърде ужасен.

Тази сутрин идвам да си поговорим скоби за хранене! Това са стъпките, когато съм в крачка и често ще ме намерите да се въртя през толкова много от тези фаворити. Винаги мога да разчитам, че ще вкусят добре (Закуска:

1. Гигантска баничка, салата и препечен хляб. За моите гигантски банички с яйца ще използвам 1 яйце и 2-3 белтъка, приготвени в масло. Когато е твърдо от едната страна, обръщам цялото нещо (използвайки този огромен флип, който пилотът сложи в коледния ми чорап). Това е като огромно яйце с над средно ниво. Ще сложа яйцето върху спанак и нарязана зеленчукова салата и ще го покрия с лют сос или дресинг Primal Kitchen (поръчано от Thrive Market). Отстрани ще имам или овес, или парче препечена закваска. Обяд:

1. Daily Harvest зърнена купа с остатъци от протеин от предната вечер или бъркани яйца. Наскоро опитах купичките за зърно и ОБИЧАМ ГИ. Единственият спад е, че те са с високо съдържание на натрий - трябва да наблюдавам приема на сол след операцията, или все още се подувам доста - така че ще имам половин контейнер наведнъж. Ще разбъркам малко бърз протеин (или риба тон, черен боб, приготвен в мигновеното гърне, или остатъци от пиле) и бум: обядът е готов. Те имат много солени ароматни комбинации и беше забавно да промените рутинния режим на обяд.

закуска

2. Кокосова обвивка със салата от риба тон, бекон и зеленчуци от темпе или пиле. Получавам тези кокосови обвивки от куркума от Thrive Market и кокосовият вкус е наистина мек. Обикновено ги пълня със смесица от гарнитури в зависимост от това как се чувствам.

3. Бъркане с яйца с зеленчуци и авокадо. Класиката никога не умира. Яйцата са любимата ми храна номер 1, така че обикновено ги имам поне веднъж през деня. Ще изпека голяма партида зеленчуци за седмицата и ще ги използвам за бъркане на яйца, пълнене на опаковки и заливки за салати. За някои допълнителни здравословни мазнини ще нарязвам половин авокадо или ще пия чай с MCT масло.

4. Пълнещо смути. Това е същата рецепта отгоре. Ако нямам такава за закуска, обикновено ще я взема за обяд.

5. Протеини, много зеленчуци и дресинг за Първична кухня. ( Вечеря:

1. Салата Коб. Това е една от нашите „класически“ вечери и нещо, което правим доста често. Момичетата обичат своите деконструирани, така че ще им направя малки купчинки от всяка долива и това е лесен начин да се хранят като PRO (много PROtein и PROduce). Ето нашата любима рецепта!

2. Бодлива купа. Това бързо се изкачва до салатата Коб за най-честата вечеря в нашата къща. Изисква минимална подготовка, така че мога да го направя бързо по време на натоварена делнична нощ (съединител) и всички го обичат. Или ще използвам замразени татаки от риба тон (можете да ги намерите в Whole Foods във фризера до сушито), пушена или печена сьомга. Напълваме купичките си с ориз за суши (приготвен в мигновеното гърне, след това подправен с оризов оцет и сусам и семена), краставица, нори, авокадо, салата от морски водорасли и сьомга/тон. Залейте го с малко соев сос (или кокосови аминокиселини!) И шрирача: най-добрата вечеря някога.

3. Голяма тенджера супа, печени зеленчуци + домашна закваска. Моята стандартна рецепта за супа Instant Pot е тук! Обикновено правя партида, която да имам под ръка за лесни обяди за момичетата или като сърдечна вечеря. Ще използвам много зеленчуци (тиквички, лук, моркови, звънец, тиквички, сладък картоф), пресни билки, пиле, чесън и пилешки бульон. Всеки път се оказва малко по-различно, но винаги е вкусно. Що се отнася до домашната закваска, тя ни съсипа за закупения от магазина хляб. Няма нищо подобно! Осъществяването на стартера беше плашещо, докато просто не реших да го направя. Тази рецепта е доста надеждна.

4. BBQ сьомга, сладък картоф и салата. Ще изтъркам сьомгата (подправена със сол и черен пипер) и след това я заливам със сос от барбекю преди печене (около 10-12 минути при 375). Обикновено се опитвам да изпека партида сладки картофи всяка седмица, така че ще ги загрея, отгоре с канела и масло и ще сервирам всичко с обикновена салата.

5. Запържете пилешко месо с ориз и кашу. Това е, което правя, когато имаме много продукти под ръка. Ще разбъркам лук, чесън, джинджифил, зеленчуци (моркови, чушки, броколи, карфиол, тиква и др.) И ще добавя пиле, подправено със сол, черен пипер, кокосови аминокиселини, малко кленов сироп и кайен. Когато всичко е приготвено, ще добавя нарязани пресни билки, кашу и ще сервирам с ориз, приготвен в мигновеното гърне. Това винаги отнема по-малко от 20-30 минути от началото до края.

И така, тръгвай! Моите топ 5 бързи и здравословни варианта за закуска, обяд и вечеря.

Какви ястия са в постоянната ви ротация? Ще се радвам да чуя някои от вашите любими и да получа някои нови идеи! Моля, не се колебайте да споделите супер прости; често са най-лесни за запомняне!