Хана Мей Браун, акредитирана практикуваща диетолог и докторска степен в университета в Нюкасъл, споделя какво трябва да знаем всички за яденето на въглехидрати по време на бременност.

знаете

1. Въглехидратите не трябва да се избягват по време на бременност

Първо и най-важно - въглехидратите са важни и доставят енергия за вашето растящо бебе, така че не ги избягвайте по време на бременност!

Въглехидратите са важен компонент на храните, които изграждат здравословни хранителни навици за бременни жени. Те осигуряват на тялото и мозъка енергия, която им позволява да работят ефективно. Много здравословни храни с високо съдържание на въглехидрати, като хляб, са чудесен източник на други важни хранителни вещества за бременните жени, като фибри, йод и фолиева киселина.

Това, че „ядете за двама“, не означава, че трябва да засилите въглехидратите. Източник: iStock

2. Въглехидратите не се намират само в хляба и тестените изделия

Въглехидратите се намират в широк спектър от храни и напитки и не се намират само в групата на зърнените и зърнените храни. Храни като мляко и кисело мляко, плодове, нишестени зеленчуци, боб и бобови растения съдържат здравословни въглехидрати. Тези храни, богати на хранителни вещества и чудесни за здравето, се наричат ​​„висококачествени“ въглехидрати.

Разбира се, има някои храни и напитки, които съдържат въглехидрати, които не са толкова полезни за нас. Тези храни обикновено са силно преработени и често са с високо съдържание на енергия (или килоджаули) и с ниска хранителна стойност. Тези „нискокачествени“ въглехидрати включват бисквити, сладкиши, близалки, шоколад и безалкохолна напитка.

Препоръката е да избирате предимно висококачествени храни, съдържащи въглехидрати като пълнозърнест хляб, овален овес, кисело мляко и зеленчуци и плодове, и да ограничите нискокачествените въглехидратни храни до минимум.

3. Количеството въглехидрати, което ядете по време на бременност, е важно

Важно е да вземете предвид ТИПА храна, съдържаща въглехидрати, която ядете. Но също толкова важно е да се помисли колко много от тази храна или напитка ядете или пиете. Това е така, защото когато ядете храна, съдържаща въглехидрати, тя се усвоява и разгражда до глюкоза, която след това се абсорбира в кръвта. Това от своя страна води до повишаване на нивата на кръвната захар (или кръвната захар).

Модерирането на приема на въглехидрати и разпределянето му през деня помага за умерените нива на глюкоза в кръвта по време на бременност.

Прекомерно високите нива на кръвната захар по време на бременност могат да бъдат признак на гестационен диабет, който може да има негативни последици както за вас, така и за вашето бебе.

Изследванията са установили, че тези негативни последици включват преждевременно раждане, голямо бебе с тегло при раждане и по-висок риск от някои усложнения при раждането.

Поради това е важно да сте наясно с размера на порциите си с въглехидрати по време на бременност.

Обърнете внимание на избора на въглехидрати. Източник: iStock

Но как да разберете колко трябва да ядете?

Австралийските диетични насоки са създали препоръки за среднодневния брой стандартни порции за бременни жени от всяка от петте групи храни.

Стандартна порция е специфично количество храна, напр. ½ чаша паста е една стандартна порция от групата на зърнените храни и зърнените храни, но това не означава, че можете да ядете само ½ чаша паста!

Понастоящем насоките препоръчват до 8 ½ стандартни порции от групата зърнени култури на ден за бременни жени. Имайте предвид, че това е само ориентир и предполага, че останалата част от приема на храна е предимно от основните групи храни.

Ако имате нужда от помощ за подобряване на хранителните ви навици по време на бременност, акредитирани практикуващи диетолози могат да помогнат за персонализиране на вашите диетични изисквания. Така че, ако сте бременна, уверете се, че включвате въглехидрати всеки ден, но избирайте висококачествените сортове. Пастата не е враг! Просто следете размера на порциите си.

ЗАБЕЛЕЖКА ЗА СЪОТВЕТНАТА РЕКЛАМА: Ние събираме информация за съдържанието (включително реклами), което използвате в този сайт и го използваме, за да направим както рекламата, така и съдържанието по-подходящи за вас в нашата мрежа и други сайтове. Разберете повече за нашата политика и вашите избори, включително как да се откажете.

kidspot.com.au може да получи партньорска комисионна, ако купувате чрез нашите връзки. Научете повече