Годишен преглед на храненето

Кн. 23: 229-261 (Дата на публикация на том, юли 2003 г.)
Публикувано за първи път онлайн като Преглед предварително на 26 февруари 2003 г.
https://doi.org/10.1146/annurev.nutr.23.011702.073036

Томас Р. Циглер 1,3, Мери Е. Еванс 1,3, Консепсион Фернандес-Естивариз 1,3 и Дийн П. Джоунс 2,3

1 Катедра по медицина, Медицински факултет на Университета Емори, Атланта, Джорджия 30322; имейл: [имейл защитен] [имейл защитен] [имейл защитен]

2 Катедра по биохимия, Медицински факултет на Университета Емори, Атланта, Джорджия 30322; имейл: [имейл защитен]

3 Катедра на Център за клинично и молекулярно хранене, Медицински факултет на Университета Емори, Атланта, Джорджия 30322;

Резюме

▪ Резюме Обменът на чревните епителни клетки (пролиферация, миграция, диференциация и апоптоза) и чревните бариерни функции са динамични процеси, които са значително засегнати от хранителния статус, начина на хранене и адекватността на специфичните хранителни вещества в диетата. Нововъзникващите проучвания определят потенциалните терапевтични роли за специфични хранителни вещества и съединения, получени от диета (включително аргинин, глутамат, глутамин, глутатион, глицин, витамин А, цинк и специфични липиди) в оборота на лигавицата на червата, възстановяване, адаптация след масивна резекция на червата и бариерна функция. Ролята и регулирането на ендогенната чревна флора при генерирането на късоверижни мастни киселини от диетични фибри и други получени от диетата съединения и ефектите на тези агенти върху функцията на червата все повече се изясняват. Резултатите от тези изследвания трябва да определят нови хранителни методи за трофични и цитопротективни ефекти върху червата при състояния като възпалително заболяване на червата, недохранване и синдром на късото черво.

Ключови думи

  • МАСА 1 -Потенциални механизми на чревния растеж, свързани с луминалното хранене
  • ТАБЛИЦА 2 -Някои хранителни вещества и хранителни субстрати с благоприятно въздействие върху чревния тракт
  • ТАБЛИЦА 3 -Клинични, чревни и метаболитни ефекти на ентерално или парентерално добавяне на глутамин, наблюдавани в последните клинични проучвания *
  • ТАБЛИЦА 4 -Някои механизми на действие на глутамин в чревния растеж, възстановяване и функция
  • ТАБЛИЦА 5 -Чревни и метаболитни ефекти на диетични фибри, устойчиво нишесте и/или фрукото-олигозахариди, наблюдавани в предклинични и клинични проучвания
От ЗНАЕМ СТРАНИЦА
5 неща, които си струва да знаете за съпричастността
От ЗНАЕМ СТРАНИЦА
Ковид открадна последните месеци на баща ми
От ЗНАЕМ СТРАНИЦА
Малки течни капчици карат преосмислянето на клетъчната биология

мукозален

Метаболитни ефекти на периодичното гладуване

Рут Е. Патерсън и Дороти Д. Сиърс
Кн. 37, 2017

Резюме

Целта на този преглед е да предостави преглед на режимите на периодично гладуване, да обобщи доказателствата за ползите за здравето от интермитентното гладуване и да обсъди физиологичните механизми, чрез които периодичното гладуване може да доведе до подобряване. Прочетете още

Фигура 1: Потенциални механизми, свързващи периодичното гладуване със затлъстяването, диабет тип 2 (T2D), сърдечно-съдови заболявания (CVD) и рак. Фигура модифицирана от Референция 79 с разрешение.

Фигура 2: Циркадна регулация на поведението, хормоните, физиологията, метаболизма и енергетиката. Фигура модифицирана от Референция 79 с разрешение.

Резултати от кафето, кофеина и здравето: Преглед на чадъра

Джузепе Гросо, Юстина Годос, Фабио Галвано, Едуард Л. Джованчучи
Кн. 37, 2017

Резюме

За да оценим връзките между консумацията на кафе и кофеин и различните здравни резултати, направихме общ преглед на доказателствата от мета-анализи на наблюдателни проучвания и рандомизирани контролирани проучвания (RCT). От 59 уникални. Прочетете още

Допълнителни материали

Допълнителни фигури 1-3 и допълнителни таблици 1-2 Прочетете повече

Фигура 1: Блок схема на проучвания, избрани за включване в общия преглед на резултатите от кафето, кофеина и здравето.

Фигура 2: Констатации от 40 неприпокриващи се метаанализа на наблюдателни проучвания върху кафе, с размер на ефекта за най-високата спрямо най-ниската (референтна) категория на експозиция. Съкращения: ЛКД, детство a.

Фигура 3: Констатации от 20 неприпокриващи се метаанализа на наблюдателни проучвания върху безкофеиново кафе и кофеин, с размер на ефекта за най-високата спрямо най-ниската (референтна) категория на експозиция. Съкр.

Фигура 4: Констатации от мета-анализи на доза-отговор на наблюдателни проучвания върху кафе или кофеин, като се използва относителният риск като метрика.