Въглехидратите се превръщат в енергия по-бързо от протеините или мазнините. Те помагат да запазите изгарянето на протеина от мускулите и органите и спомагат за метаболизма на мазнините. Яжте тези 10 най-добри въглехидрати за бързо отслабване.

Акценти в историята

Както всички хранителни вещества, така и въглехидратите също са изключително важни за цялостното ви здраве. Всички храни имат три основни хранителни вещества, въглехидрати, протеини и здравословни мазнини. Въглехидратите се състоят от захар, нишесте и фибри, които са полезни за вашето тяло и осигуряват на тялото ви енергия. Всяко хранително вещество играе жизненоважна роля при изпълнение на функциите на тялото. Въглехидратите се превръщат в енергия по-бързо от протеините или мазнините. Те спомагат за изгарянето на протеина от мускулите и органите и помагат за метаболизма на мазнините. Освен това въглехидратите също са жизненоважни за мозъчната функция.

защо

Някои други ползи за здравето от въглехидратите включват регулиране на настроението, загуба на тегло, поддържане на здраво сърце, намаляване на риска от рак, подобряване на режима на сън и помощ при храносмилането. Те също така повишават метаболизма, подобряват спортните постижения, повишават енергийното ниво, подобряват мускулната маса и насърчават ситостта, за да ви заситят за по-дълго време.

Топ 10 въглехидрати, които могат да ви помогнат да отслабнете:

  • Киноа
  • Сладки картофи
  • Ечемик
  • Пълнозърнест хляб
  • Печен нахут
  • Черен боб
  • Овес
  • Круши
  • Зелен грах
  • кафяв ориз

Както всички хранителни вещества, така и въглехидратите също са изключително важни за цялостното ви здраве.
Снимка: iStock

Въглехидратите са основен източник на гориво и могат да бъдат разделени на две групи: прости въглехидрати и сложни въглехидрати. Мозъкът ви основно работи със захар. Преобразуването на глюкозата в мускулите отнема повече време и не е толкова ефективно, колкото превръщането на захарите във въглехидратите. Избягването на всички въглехидрати може да ви накара да се почувствате психически муден, раздразнителен, неактивен, ниско енергиен и объркан. Напълно елиминирането на въглехидратите от вашата диета също може да доведе до главоболие и световъртеж. Много е важно обаче да включите правилните въглехидрати в диетата си.

Простите въглехидрати, наричани още прости захари, включват плодове и рафинирани захари. Простите въглехидрати се разграждат бързо от тялото, за да се използват като енергия. Простите въглехидрати се намират естествено в храни като плодове, мляко и млечни продукти. Тези храни са здравословни и можете да ги включите в диетата си. Те се намират и в преработени и рафинирани захари като бонбони, трапезна захар, сурова захар, кафява захар, сладкиши, десерти, сиропи и безалкохолни напитки. Затова ограничете приема на тези храни във вашата диета.

Простите въглехидрати, наричани още прости захари, включват плодове и рафинирани захари.
Снимка: iStock

Сложните въглехидрати, наричани още нишестета, се съдържат в пълнозърнести храни, боб, бобови растения, царевица, киноа, зеленчуци от ечемик, кафяв ориз, пълнозърнести тестени изделия и пълнозърнести хлябове. Тези храни могат лесно да бъдат включени в здравословната диета. Сложните въглехидрати, които се рафинират, стават рафинирани нишестета като бял хляб и брашно, преработени зърнени храни, хлебни изделия, бяла паста и бял ориз и те трябва да се избягват.

Някои здравословни въглехидрати могат да ви помогнат да отслабнете
Снимка: iStock

Отказ от отговорност: Това съдържание, включително съвети, предоставя само обща информация. Това по никакъв начин не е заместител на квалифицирано медицинско мнение. Винаги се консултирайте със специалист или собствен лекар за повече информация. NDTV не поема отговорност за тази информация.

DoctorNDTV е единният сайт за всички ваши здравни нужди, предоставящ най-достоверната здравна информация, здравни новини и съвети с експертни съвети за здравословен начин на живот, диетични планове, информативни видеоклипове и т.н. Можете да получите най-подходящата и точна информация, необходима ви за здравословните проблеми като диабет, рак, бременност, ХИВ и СПИН, загуба на тегло и много други заболявания в начина на живот. Разполагаме с панел от над 350 експерти, които ни помагат да разработваме съдържание, като дават своите ценни данни и ни предоставят най-новото в света на здравеопазването.