учебни

Термини в модул (18)

Причините включват хранително отравяне, лъчетерапия, метаболитен стрес и прекомерна употреба на алкохол.

Симптомите включват повръщане, кървене и хематемеза (повръщане на кръв).

Избягвайте да ядете чести ястия и леки закуски, тъй като те насърчават повишената секреция на стомашна киселина.

Симптомите включват раздуване, спазми, плоскост и диария.

Maintenance Поддържането на течности и електролити е основното
загриженост за клиенти с илеостомии и колостоми.

◯ Дебелото черво абсорбира големи количества течност, натрий и калий.

◯ Хранителната терапия започва само с течности и бавно се усъвършенства въз основа на клиента
толерантност.

Посъветвайте клиента да консумира диета с високо съдържание на течности и разтворими фибри.

Насърчавайте клиента да избягва храни, които причиняват газове (боб, яйца, газирани напитки), стомашно запушване (ядки, сурови моркови, пуканки) и храни, които предизвикват миризма (яйца, риба, чесън).

◯ Допълнителни калории и протеини са необходими за насърчаване на зарастването на мястото на стомата.

◯ Дивертикулозата е състояние, характеризиращо се с наличие на дивертикули.

◯ Дивертикулитът е възпаление, което възниква, когато фекалните вещества попадат в дивертикулите.

Диетата с високо съдържание на фибри може да предотврати дивертикулоза и дивертикулит, като произвежда изпражнения, които лесно се отделят, като по този начин намалява налягането в дебелото черво.

◯ По време на остър дивертикулит се предписва диета с ниско съдържание на фибри, за да се намали стимулацията на червата.

◯ Избягвайте храни със семена или люспи (царевица, пуканки, плодове, домати).

◯ Симптомите включват гадене, повръщане, коремни спазми, треска, умора, анорексия и загуба на тегло.

◯ Хранителната терапия е фокусирана върху осигуряването на хранителни вещества във форми, които клиентът може да толерира.

Обикновено диетите са с ниско съдържание на фибри, за да се сведе до минимум стимулацията на червата.

◯ Жлъчният мехур съхранява и отделя жлъчка, която подпомага усвояването на мазнините.

Intake Приемът на мазнини трябва да бъде ограничен, за да се намали стимулацията на жлъчния мехур.

◯ Други храни, които могат да създадат проблеми, включват кафе, броколи, карфиол, брюкселско зеле, зеле, лук, бобови растения и силно подправени храни.

◯ Диетата е индивидуализирана според нуждите и толерантността на клиента.

Хранителната терапия за остър панкреатит включва намаляване на всякакво стимулиране на панкреаса. На клиента се предписва да няма нищо през устата (NPO) и се вкарва назогастрална сонда за засмукване на стомашно съдържимо.

TPN може да се използва до възобновяване на приема през устата.

◯ Нарушенията, засягащи черния дроб, включват цироза, хепатит и рак.

◯ Недохранването е често срещано при чернодробни заболявания.

Needs Повишават се нуждите от протеин, за да се насърчи положителен азотен баланс и да се предотврати разграждането на запасите от протеин в организма.

Generally Въглехидратите обикновено не са ограничени, тъй като те са важен източник на калории.

Requirements Може да се наложи повишаване на калорийните изисквания въз основа на оценка на
клиентски стадий на заболяване, тегло и общо здравословно състояние.

May Може да са необходими мултивитамини (особено витамини В, С и К) и минерални добавки.

Насърчавайте загуба на тегло за клиенти с наднормено тегло.

Избягвайте големи хранения и леки закуски.

Void Избягвайте задействащите храни (цитрусови плодове и сокове, пикантни храни, газирани напитки).

■ „Дъмпингът“ води до гадене, раздуване, спазми и диария в рамките на 15 минути след хранене.
■ Може да се появят слабост, замаяност, учестен пулс и хипогликемия.

Are Посочени са малки, чести хранения.

Indicated Посочена е консумацията на протеини и мазнини при всяко хранене.

Избягвайте храна, която съдържа концентрирани захари.

◯ Ограничете приема на лактоза.

Причините включват: запушване, възпаление и някои неврологични разстройства.

Модифицирането на текстурата на храните и консистенцията на течностите може да позволи на клиента да постигне правилно хранене.

◯ Клиентите с дисфагия са изложени на повишен риск от аспирация. Поставете клиента в изправено или високо положение на Фаулър, за да улесните преглъщането.

Осигурете грижи за устната кухина преди ядене, за да подобрите вкуса на клиента.

◯ Клиентите с дисфагия трябва да бъдат насочени към логопед за оценка.

Диетичните модификации се основават на специфичните ограничения при преглъщане, изпитвани от клиента.

Оставете достатъчно време за хранене, използвайте адаптивни устройства за хранене и насърчавайте малки хапки и задълбочено дъвчене.