Блогът „Радостта от храненето“ от диетолога Рейчъл Хартли е вашият онлайн ресурс за свежи и креативни рецепти и интуитивна подкрепа за хранене и недиета.

Чували ли сте за концепцията за модератори и въздържатели. Днес говорим защо въздържанието не работи и как да намерим баланс умерено.

уелнес

Миналия месец съпругът ми имаше вечеря по работа и се прибираше доста късно, затова направих планове да изляза на вечеря с няколко мои приятелки. Решихме да закупим Warmouth, нов луксозен южен ресторант (който може би просто е новият ми любим!). Като южен ресторант и с три от най-скъпите ми приятелки, както можете да си представите, това беше доста богато ястие, което беше измито с повече от малко вино!

Когато двамата се прибрахме у дома, Скот ме изненада с две големи браунита, които взе от вечерята. Те бяха наистина плътни, крехки брауни (точно как ги харесвам!), Изпечени върху слой бисквитка и поляти с карамел. Знам нали?

Взех няколко хапки и сложих останалите обратно, като ги запазих за по-късно, за да мога наистина да им се насладя и да им се насладя, вместо да ги набутам в и без това пълен стомах и да не ги опитам напълно, защото имах винен шум.

Когато Скот ме видя да го правя, той попита: „Наистина ли взе само една хапка, след което върна останалото?“

„Предполагам, че Рейчъл от работа беше права, ти си модератор.“ (Heeeey друга Рейчъл!) "Тя казва, че всеки е или модератор, или въздържател. Модераторът може да има само малко нещо и да е добре с него, но въздържателят трябва да премахне нещата изцяло. Тя казва, че всички диетолози са модератори. "

По това време мислех, че това е просто случайна концепция, която тя измисли. Тогава преди няколко седмици, докато пътувахме до епично 9-часово пътуване до Форт Лодърдейл (където приятелят ми Сандра и аз се наслаждавахме на епичен 9-часов подкаст), попаднахме на подкаста 10% Happier с авторката на The Happiness Project Гретхен Рубин и научих модератор/въздържател беше истинско нещо.

Горката Сандра. Бях толкова разочарован, че продължавах да го правя на пауза, за да й говоря за това как тази концепция е пълна глупост. Сякаш да останеш в колата на 95 за девет часа не беше достатъчно лошо.

Оттогава имах намерение да напиша публикация по темата, но да я отлагам. Най-накрая седнах да напиша тази публикация (и незабавно отложих, като проверих facebook вместо това), когато се появи този имейл от моята скъпа приятелка Ан.

Това е знак, не мислите ли? И така, време е да се задълбоча в него. Но първо, ето моят отговор, известен още като кратката версия на това, което ще ви кажа.

Между другото, харесва ли ви, че казах, че пиша публикацията, когато вече признах, че проверявам facebook;)

Върнете се към разглеждания проблем. Сигурен съм, че има хора на този свят, които са действителни, законни въздържатели. На този свят обаче има и хора, които могат да се изкачат на връх Еверест без допълнителен кислород, хора, които всъщност харесват Джъстин Бийбър като човек и хора, които не обичат сиренето. Както при въздържателите, тези хора са малко и много.

Но не бихте си помислили, че четенето на коментарите на която и да е публикация по темата. В този, публикуван вчера от PB Fingers, 43 от 63 коментара са хора, които твърдят, че са въздържали се! ЕХА.

И така, защо толкова много хора се кълнат нагоре и надолу, че са въздържали се? Защото въздържанието работи. т.е. докато не стане. Когато се въздържате от захар, глутен или въглехидрати, получавате резултати. Следвате правилата и ако се придържате към него (уж), получавате обещания резултат. Отслабвате и в резултат се чувствате мощни и успешни и контролирани. Някак си високо на диета. Когато сте в състояние да контролирате околната си среда, като елиминирате определени храни от къщата или планирате/готвите ястия у дома, въздържанието е лесно. Но какво се случва, когато сте на парти или излезете да хапнете или сте останали на летище в очакване на закъснял самолет и нищо не е отворено освен McDonalds? Тогава не е толкова лесно. Ако се идентифицирате като модератор, тези ситуации са просто част от живота, но като въздържател не сте успели.

Другата причина, поради която толкова много хора се определят като въздържател, е, че там просто няма ресурси, които да преподават умереност. Винаги сте тук с фразата „всичко в умерени количества“, но какво всъщност означава това? Повечето традиционни съвети за диетата все още са свързани с въздържание, преброяване на калории и избягване. Нищо чудно, че повечето хора смучат умерено - те нямат представа как да го направят!

Мисля, че идеята за умереност плаши много хора, защото ги оставя да се чувстват извън контрол. Абстиненцията е опит за контрол, като нещо като защитно одеало. Но работата е в това ще се почувствате извън контрол само ако се опитвате да контролирате нещо.

Мисля, че повечето хора харесват идеята да бъдат успешен модератор, но мислят, че нямат сила на волята за успешно модериране (стр. Това няма нищо общо със силата на волята, но това е съвсем друга публикация!). Ако сте самообявен въздържател и желаете да можете да бъдете модератор, първата ми препоръка би била да промените самоличността си - започнете да мислите за себе си като модератор! Едно нещо, което Рубин каза в подкаста, което ми се стори интересно, беше, че след като тя започна да мисли за себе си като за човек, който не яде въглехидрати (спазва доста екстремна диета), стана лесно, защото това беше тя. Това просто показва силата на навиците, основани на идентичността. Можем обаче да го обърнем, за да кажем, след като започнете да мислите за себе си като за човек, който може да изяде хапка брауни и да върне останалото, също става лесно! Сериозно, просто започнете да се наричате модератор - ще бъдете шокирани от това как следва вашето поведение!

Бих искал да чуя мислите ти - смяташ ли се за модератор или въздържател? Или зависи от ситуацията? Моля, споделете в коментарите по-долу.

Ако сте някой, който се опитва да намери баланса умерено, надявам се да проверите утре, когато ще направя ОГРОМНО съобщение с невероятен нов ресурс, който да ви помогне да постигнете мир с храната!