Много от нас, надяващи се да отслабнат през 2013 г., биха могли да направят тласък в правилната посока - но, нека си признаем, започването на строг нов здравен режим изпълва повечето от нас с ужас.

зареждане

Докато обикновено съм здравословен ядец, имам склонност да събарям пакет бисквити по прищявка - поради което мислех, че малко „пренастройване“ на връзката ми с храната ще ми донесе добро.

Въоръжен с новогодишна резолюция за тонизиране, посетих самопровъзгласилия се в Обединеното кралство „оригинален бутиков обувателен лагер“, за да опитам по-цялостен подход към отслабването.

NuBeginnings е като рехабилитация за детоксикацията. Вместо двуетажни легла, бивши офицери от армията и 6 часа сутринта има вкусна храна, снизходителни терапии и плюшен комфорт.

В продължение на седем нощи останах в базата на bootcamp - викторианско имение в Ilfracombe, Девън - и следвах това, което описва като „управляема програма“.

Това включваше акупунктура (в опит да спра цигарите), хипнотерапия (която ми помогна да се отпусна при диети и упражнения) и хранене с диета с нисък ГИ, при което нивата на кръвната захар се поддържат стабилни, за да се избегнат енергийни спадове и глад.

Режимът ни на упражнения включваше много туризъм в провинцията - покрай красивите плажове и скали на Девън - йога, пилатес, чигонг, зумба, бокс и писти. Сортът го поддържаше интересен и гарантираше, че има голям шанс да открия нова форма на упражнение, която бих искал.

Въпреки че NuBeginnings може да побере до девет души наведнъж, при посещението ми имаше само четирима гости - Карло, Джейн, Мери и аз - което означаваше, че получихме много индивидуално внимание от персонала.

Балансът между терапиите, упражненията и образователните разговори беше точно. Бихте могли да очаквате с нетърпение всеки ден, знаейки, че макар че предстоят няколко часа упражнения, ще бъдете възнаградени с ароматерапевтичен масаж или хипнотерапия в края.

Прекрасен готвач, Гари, ни приготви три основни ястия и две закуски всеки ден. Той беше чувствителен към хранителните изисквания и предпочитания, дори приемаше някои молби.

Отличните ястия (изненадващо) включват смокиня с козе сирене, фета, увита в пушена сьомга и дори прекрасна вариация на пилешка корма, пълна с баджи червен лук и сладък картоф сааг алоо.

Даваха ни контролирани порции и ни учеха да се храним внимателно през цялото време. Това включваше дъвчене старателно, пиене на вода, поставяне на приборите ни за хранене, слушане на телата ни и винаги оставяне на нещо в чиниите ни.

Пиехме много вода и билков чай, за да не си мислим за храна и скоро стана ясно, че макар да съм свикнал да вдигам шоколадово блокче веднага щом стомахът ми се почувства празен, вероятно бих могъл да съм доволен без него. Преоткрих вода, сега държа голяма бутилка до бюрото си.

Научих и някои основни съвети, които да ми помогнат да продължа новия си здравословен начин на живот в дългосрочен план.

Демонстрациите и сесиите на Гари за готвене с диетолог Хейзъл ни научиха кои съставки да изхвърлим, кои да въведем, колко да използваме и как да ядем храни с нисък ГИ у дома.

Когато ставаше въпрос за упражнения, личните тренировки с поддържащи фитнес експерти Кийрън и Шейн гарантираха, че сме успели да включим нова рутина в живота си, за да се съобразим с нашите графици и изисквания.

ТОПОВИТЕ СЪВЕТИ НА ГАРИ И ХАЗЕЛ ЗА ПОДДРЪЖКА

  • Пийте най-малко два литра вода на ден. Имате нужда от него и ви запълва между храненията.
  • Яжте закуска от овесена каша, приготвена с био валцувани овес, ядки и семена. Изцедете в малко сироп от агаве за медения фактор.
  • Изхвърлете соевите лате. Млякото е пълно с естествен фито-естроген, който разрушава с хормоналния ни баланс. Отидете на обезмаслено краве мляко в кафе и бадем в зърнени храни, което лесно можете да си направите сами.
  • Закуска с безгрешни и пълнещи груби овесени сладкиши. Яжте ги обикновени, с хумус или органично фъстъчено масло.
  • Закуска с високоенергийни топки за отскачане (въпреки че на цена от 1,79 паунда са скъпи).
  • Имате киноа - пълноценен протеин - вместо рафиниран въглехидратен кус кус, който е основно паста.
  • Закуска с ябълка и няколко ядки. Протеинът в ядките спомага за по-бавното освобождаване на захарта на ябълката. Ябълката потиска и апетита ви.
  • Гответе с кокосово масло като стабилно при високи температури. Губите всички екстри от екстра върджин маслина веднага щом я изпържите.
  • Яжте каквото искате 20 процента от времето, било то шоколадова торта или китайска храна за вкъщи. Ако бъдете стриктни през цялото време, това само ще ви настрои за мизерия и провал.
  • Имате право на една единица алкохол на вечер.

Отричах липсата на упражнения, с които се занимавах преди, но сега намерих нещо, което ми харесва и може да се впише в моя ден: пилатес, основни упражнения и свободни тежести всяка сутрин.

А резултатът? Загубих 4,4 фунта, инч и половина от около средата си и много лоши навици за седем дни.

Вече съм и непушач и се храня много по-здравословно (защото знам как) и се чувствам по-добре за това. Лесно е, дори не мисля за това. Загубих още две килограма през двете седмици, откакто се върнах.

Наистина има нещо в това да не се измъчваш и аз научих, че всъщност можеш да се радваш на живота - и въпреки това да се оправиш.

ПЪТУВАЩИ ФАКТИ

Седемте нощувки "всичко включено" в NuBeginnings струват от £ 2,095 на човек, включително три масажа и две сесии за хипнотерапия. Има и клон във Франция. Посетете www.nubeginnings.co.uk или се обадете на 01271 862792.

КАК ХИПНОТЕРАПИЯТА МОЖЕ ДА ПОМОГНЕ

Видях Пит хипнотерапевта за няколко двучасови сесии. В началото обсъдихме какво искам да измъкна от него и макар отслабването и отказването от цигарите да беше предизвикателство само за две сесии, той се постара.

Той приспособи нашите сесии по такъв начин, че да ме снабди с инструменти за повишаване на увереността и самоувереността, които бих могъл да използвам във всяка ситуация.

Отброяването от десет до едно ме накара да изпадна в състояние на дълбока релаксация и не съм сигурен дали можех да си отворя очите на воля. Беше леко обезоръжаващо и въпреки това почувствах, че може в някакъв момент да се разсмея.

Пит говореше спокойно и спокойно, докато аз следвах пътя на мисълта, която той ми изложи, от отиването до любимото ми място - охлаждане в хамак на релаксиращ, спокоен тропически плаж - до стъпване в кожата на съвършеното ми аз.

Той използва фрази като: „Понякога, когато сме по пътя си през живота, трябва да спрем и да проверим нашата карта, да проверим нашите доставки, нашата посока. сменете го, ако има нужда от промяна. ако излезете от коловоза, просто се върнете на '. И: „Влезте в контролната зала на мозъка си и преустройте, извадете старите неща, неработещите неща, и ги монтирайте с най-новите технологии“.

Пит обясни как, когато сме млади, ни се казва да ядем всичко в чиниите си и решенията се вземат вместо нас. Когато сме възрастни, никой не казва: „Сега зависи от теб“.

Той ме помоли да си представя високо, антично огледало, в което да погледна новия аз - идеална, перфектна версия. „Уверен, усмихнат, с перфектния размер, тегло и форма. влезте в него, опитайте, вижте какво е усещането - успокои той.

„Вие сте непушач, просто ядете правилните количества от правилните неща и можете да се упражнявате, като правите неща, които ви харесват. като пазаруване '.

Това ме изкиска, но той просто отговори: „Добре!“

Излизайки от кабинета на Пит, се чувствах развълнуван, напълно отпуснат, обновен. и объркан. Какво се случи току що?

Хипнотерапията също ме накара да се отпусна за диета и упражнения. Станах по-мотивиран да се придържам към него.

Имах само няколко цигари, откакто се върнах - една на вечер и една, когато къщата ми беше ограбена. Наистина не ми се искаше и оттогава се придържам към това да не пуша.