Досега всички сте чували за почистване със сок, нали? За първи път се натъкнах на идеята преди няколко години, когато съпругът ми търсеше нови начини да излекува червата си. Не след дълго започнах да чувам за всички различни сокове за почистване от различни източници: предприемачи, майки вкъщи, офис служители - всички правеха сока. Така че, когато базираната в Ню Йорк компания Love Grace попита дали искам да опитам тяхното почистване със сок, бях напълно игра.

малка

Вземете сочен

Първо, нека дадем малко информация, само в случай че все още не сте сигурни какво е почистването със сок или за какво е полезно.

Най-голямото нещо, което почиства сокът, е да помогне за изхвърлянето на токсините от тялото, като дава на черния дроб и червата така необходимата почивка, докато изпомпва подмладяващи хранителни вещества към клетките си. Според майсторката на сокове във Флорида Хедър Рампола, „Почистването на сок е фантастичен начин за детоксикация и осигурява почивка за храносмилателната ви система, което води до повече енергия.“

По принцип това, което правите, е на гладно и пиете само прясно пресовани сокове, приготвени от чисти, органични зеленчуци и плодове - без добавена захар, консерванти или други боклуци. (Така че, не, вашата неделна брънч мимоза и навикът на Кървавата Мери не се броят за почистване на сок.) Някои хора ги правят веднъж месечно, веднъж годишно, веднъж седмично.

Почувствай любовта

В деня, в който тридневното ми почистване от сока Love Grace се появи на прага, беше нещо като Коледа. Беше средата на деня и вече бях ял, така че с неохота прибрах соковете в хладилника, за да мога да започна на следващия ден ... но да ви кажа, беше трудно да не отворите и не вземете проби всеки от тях точно тогава и там.

Нещото, което толкова ме развълнува от Love Grace, е тяхната отдаденост на качеството. Всички техни предложения са органични, сурови, 100% вегански, кошерни, без глутен, млечни продукти и без химикали. Те също са супер хранителни, благодарение на специалната техника за обработка с високо налягане, която извлича до пет пъти повече доброта, отколкото обикновената сокоизстисквачка у дома, като същевременно намалява вредните бактерии и удължава срока на годност. Като човек, който активно осъзнава какво влиза в тялото ми, това е голяма работа.

И така, ето как работи самото прочистване: Имаше шест сока на ден, пет 16 унции и една 4 унции (за тези, които правят математика, да, това е над половин галон само сок на ден). Всеки ден включваше пречистване, джинджифилова бомба, зелено слънце и възстановяване, но имаше три различни смутита, от които можете да избирате, а Super Cider и Longevity Tonic бяха взаимозаменяеми. И така, изборът и различните вкусови комбинации предпазиха нещата да станат твърде скучни. Соковете трябваше да се консумират на всеки два часа или така, допълнени с много прясна вода (и много пътувания до банята).

Ще ви разкрия една малка тайна: не съм нов в сокоизстискването. Имам доста хубава сокоизстисквачка у дома и имах немалко, хм ... приключения в комбинирането на различни зеленчуци и опитите на нови вкусови профили. Така че, когато казвам, че соковете на Love Grace са вкусни, наистина имам предвид това. Супер сайдърът беше най-любимият ми; Можех да консумирам галони от неговата ябълково-морковна вкусност. Смутитата също бяха страхотни и спомогнаха за „пълноценно“ усещане. И, леле, тази бомба с джинджифил. Обща реалност на джинджифил.

Най-голямото ми оплакване беше, че през първите два дни от прочистването бях непоносимо гладен; наистина бих искал да има два смутита на ден вместо един. Така че беше облекчение, че литературата, която получих от Love Grace заедно с моите сокове, отчете това. „Ако смятате, че трябва да ядете - съветваме органични плодове и зеленчуци или лека салата.“ Така че моята салата от спанак с нахут НЕ изневерява (и ми пречеше да се опитвам да ям различни членове на моето домакинство).

На третия ден тялото ми се беше регулирало малко повече и вече не бях хищник. Всъщност се чувствах така, сякаш можех да отида още два дни! Като цяло преживяването не беше неприятно и определено се почувствах „по-чист“ до края му. Апетитът ми също се възстанови и не открих, че жадувам за захар толкова, колкото преди. И, о, кожата ми блестеше само малко?

Сок себе си

Добре, може би всичко това звучи чудесно, но все пак е малко прекалено интензивно за вас. Това е добре - гладуването и пиенето на нищо друго освен зелен сок в продължение на три дни не е чаша чай на всеки. Но все пак можете да добавите част от тази прочистваща сила във вашата рутина; сокоизстискването е чудесен начин да се насладите на бърза закуска или следобедна закуска.

Rampolla предлага две лесни рецепти за сок, които можете да приберете у дома със сокоизстисквачка или блендер: Limeade и Sangria (съжалявам, няма вино в тази сангрия). И ако наистина сте закъсали за времето, можете да поръчате сокове от Love Grace онлайн и да ги доставите до вашата врата или да разгледате отдела за продукти на местния хранителен магазин, за да видите какви търговски сокове могат да предложат.

Почистване на Dos и Don’ts

НЕ почиствайте по време на силен стрес или когато графикът ви е препълнен. ИЗБЕРЕТЕ ден или три или пет, когато можете да забавите малко и да се съсредоточите върху това да направите нещо добро за себе си.

НЕ пийте много вода заедно с вашите сокове. Това така или иначе е просто добра практика.

НЕ ставайте прекалено амбициозни. Ако никога преди не сте опитвали зелени сокове или сок за почистване, дръжте го сдържано, като започнете с еднодневно почистване - не с петдневен маратон.

НЕ обръщайте внимание на това, което тялото ви казва. Ако кръвната Ви захар значително спада и се нуждаете от статистика за „истинска храна“, непременно яжте малко плодове или ядки или нещо подобно. Въпросът е да направите нещо хубаво за тялото си, а не да припаднете.

Photo Credits: автор, автор и Elan’s Pantry.

За целите на тази статия авторът получи продукти от Love Grace. Всички мнения са нейни собствени.