foxy

Това увито с бекон филе от Пангасиус е едно от най-лесните ястия, които можете да направите с риба, но и едно от най-вкусните. Беконът, с много мазнини, предпазва рибата от изсушаване, докато се готви, и добавя вкус към самата риба. Рибно ястие, което със сигурност ще бъде обичано от малки и големи.

Свекърва ми, Уолтро - за когото съм толкова благодарна, беше тази, която ме научи на тази рецепта с филе Пангасиус, обгърната с бекон, преди няколко години, която също споделих с майка си и сестрите си и тя беше една от любимите ни рибни рецепти оттогава. Вятърът е лек, така че е добре за ежедневното ви ежедневно хранене, особено ако бързате да приберете нещо за вечеря, след като сте дошли от работа (изтощени). Добре, да, тази рецепта ми е спасявала безброй пъти. Но той също участва в някои от нашите специални събирания и всички го обичат.

Може да е на скара или да се готви във фурната, но аз просто го запържвам в тиган, докато свърши и това е всичко. Откривам, че някои добавят и други билки и/или подправки, но аз съм добре само с бекона, добавяйки вкуса му към доста неутралния вкус на Пангасиус. Също така използвам само обикновен бекон, докато някои хора използват пушен. което звучи също интригуващо, така че вероятно бих опитал това следващия път.

ИСКАШ ОЩЕ РЕЦЕПТИ? Абонирайте се за нашия бюлетин и ни следвайте във Facebook, Pinterest и Instagram за всички най-нови актуализации.