говеждо месо

V D B Organic Farms е сертифицирана биологична ферма за паша на площ от 120 дка, управлявана и обгрижвана от Боб и Бет Ван Де Бум. Ние сме единствената сертифицирана ферма за хуманно отношение към животните (www.animalwelfareapproved.org) в Югоизточен Уисконсин, разположена точно извън град Делаван. Отглеждаме говеждо месо, хранено с трева, и свободни кафяви и бели яйчни слоеве. Породите, които отглеждаме, са избегнали генетични фалшификации и не са модифицирани до зърнена основа. Тези породи са с умерена рамка, силно плодородни, ефективни и растат и завършват добре на трева.

Нашите животни се третират хуманно от раждането до кланицата. Те се обработват в инспектиран от местната власт завод с минимален транспорт.

Ние практикуваме интензивна мениджмънт паша за здравето на животните и на земята. Нашият добитък се отглежда по естествен път на прясно пасище, ​​директно събирайки слънчевата енергия, за да се получи постно, здравословно, ароматно месо. Ние не използваме антибиотици, хормони на растежа, химически торове, хербициди или пестициди нито върху нашите ЖИВОТНИ, нито върху ЗЕМЯТА.

Всеки ден от пасищния сезон животните се преместват в прясна падока. Въртящите се животни през различни пасища по-точно имитират естествените модели на миграция. Нашите животни получават целия чист въздух и слънчева светлина, които искат. През зимата ядат сено, направено от нашите ниви. Нашите животни ядат само трева, минерали, сол и вода.

Нашето говеждо месо се предлага като цяло, наполовина или разделено наполовина (четвърт). Нашите яйца са на разположение на дузината.

Интересувате ли се от зеленчуци? В сътрудничество със съседната ни ферма, Turtle Creek Gardens, сега предлагаме достъп до здравословни сезонни зеленчуци. Turtle Creek Gardens започва първата си година в зеленчуците, използвайки биодинамични и биологични методи за отглеждане, като същевременно преминава към сертифицирани биологични през 2012 г. Този CSA предлага както пълни акции (20 седмици), така и всяка друга седмица (10 седмици), започвайки първата седмица от юни и завършваща в средата на октомври. За повече информация вижте списъка на местната реколта за градините на Turtle Creek.

Посещенията във фермите са добре дошли, но моля, обадете се предварително.

Списъкът е актуализиран последно на 8 ноември 2015 г.

Био говеждо месо, пилешко месо и яйца без използване на растежни хормони, пестициди, инсектициди, антибиотици или химически торове върху нашите ЖИВОТНИ или ЗЕМЯТА.

Одобрено ново сертифициране на хуманното отношение към животните.

Последни рецензии


Наскоро купих 1/4 говеждо от VDB organic и трябва да кажа, че бях много впечатлен от разликата във вкуса. Говеждото беше вкусно, не съм имал говеждо месо с толкова добър вкус, освен ако не беше в пържола. [Повече ▼]


Горещо препоръчвам всички продукти от VDB Organic Farms. Яйцата са невероятни с ярко оранжеви жълтъци. Любовта и добротата, които те дават на своите животни (и тяхната земя) наистина се появяват в крайния продукт. [Повече ▼]