Въглехидратите са донякъде демонизирани от фитнес индустрията през последните години. Но това не означава, че трябва да се страхувате от тях!

Там е правилен и грешен начин за консумация на въглехидрати. Бихме искали да обсъдим някои важни неща за и не за въглехидратите и да ви дадем рамка за това как да ги включите във вашата диета по най-добрия начин за вас и вашите индивидуални цели.

5 Do's & Don’ts of Carbs

проклятието
1) Яжте сложни въглехидрати.

Сложните въглехидрати са по-здравословни за вас, по-плътните хранителни вещества ще ви заситят по-дълго и няма покачете кръвната си захар точно толкова, колкото неща като тестени изделия, хляб, бонбони, сладкиши и всичко останало, съдържащо рафинирана захар. И ако тренирате редовно, почти определено имате нужда от въглехидрати. В противен случай може да не се възстановите добре и метаболизмът ви да се забави.
И така, какво представляват сложните въглехидрати? Помислете за всички зеленчуци, плодове, сладки картофи, киноа и пълнозърнести храни, ако приемем, че нямате непоносимост към глутен или трудно време с контрол на порциите въглехидрати (и нека признаем: това е много от нас!).

2) НЕ консумирайте тонове въглехидрати по време на закуска.

Ако се опитвате да намалите телесните мазнини, препоръчваме да избягвате въглехидратите сутрин. Защо? Като консумирате нещо като банан, овесени ядки или захарни зърнени култури, вие по същество се изхвърляте от високоефективно метаболитно състояние, в което по естествен път изпадате, докато спите.
Вместо това, опитайте се да „прекъснете гладуването си“ на закуска с малко протеини, здравословни мазнини и зелени зеленчуци, за да поддържате работата на двигателя за изгаряне на мазнини, и да вземете първата си доза въглехидрати на обяд.

3) Консумирайте въглехидрати в рамките на 20-45 минути след тежка тренировка.

Трябва да попълните запасите от гликоген (енергия) на мускулите си след тренировка, за да улесните мускулното укрепване и клетъчното възстановяване. Плюс това инсулиновата чувствителност е най-висока веднага след тренировка, което означава, че тялото ви ще може да използва въглехидратите най-ефективно по време на този прозорец след тренировка.

4) НЕ избягвайте да пиете въглехидратите си.

Колкото по-малко захар и въглехидрати получавате от напитките си, толкова по-добре. Неща като газирани напитки, подсладени чайове и кафета и дори (особено) плодови сокове ще ви заситят с празни калории и за съжаление не много други.

5) НЕ просто яжте въглехидрати така, както вашите приятели.

Принципите на хранене и упражнения служат като важни ориентири, за да ви помогнат да останете на път и да се насочите в правилната посока към целите си, но осъзнайте, че наистина няма нищо в света на здравето и фитнеса, което да е универсално за всички. Въпреки това, видът, количеството и начинът, по който вашият приятел или приятел от фитнеса консумира въглехидрати, може да са различни от това, от което се нуждаете, в зависимост от вашето текущо здравословно състояние, вашите цели и вашето ниво на активност.