Повече от седем грама на порция? Регистрирайте ни!

трябва

Jerky: Вече не е само за месни глави. „Години наред се възприемаше като храна на културисти, и то не особено добра“, казва Кери Ганс, Р.Д., автор на „Диета за малки промени“. Но днешното дехидратирано месо се е превърнало в престижно, с говеждо, пуешко и свинско месо без хормони, пълно с мед, билки, плодове, дори вино. Плюс това, много производители се отказват от схематични изкуствени добавки и намаляват натрия, позволявайки на най-голямата звезда на лакомството - протеинът - да засияе.

Повечето джекита опаковат повече от 10 грама на порция, рядкост в лакомството. „Трудно е да намерите богати на протеини закуски - поне такива, които можете просто да хвърлите във чантата си за фитнес“, казва Ганс. Някои ленти също са изненадващо постни, с един или дори нула грама мазнина.

Поредната победа? Джикито вече няма вкус на кожа за обувки. Всъщност те са доста божествени, благодарение на напълно изобретателните ароматни комбинации. Дъвчехме пътя си през чанта след чанта, за да намерим крайните ленти. И победителите са.

Най-добро говеждо месо

Краве занаятчийски сусам джинджифил говеждо месо, $ 6, на Whole Foods Market
Месото е толкова крехко, чудим се дали кравата е имала редовни масажи.
На порция от 1 унция: 90 кал, 1 g мазнина (0 g наситен), 8 g въглехидрати, 7 g захар, 410 mg натрий, 0 g фибри, 11 g протеин

Най-добрата Турция

365 органични пуйки от ежедневна стойност Турция Jerky Teriyaki, $ 7, на Whole Foods Market
Супер ароматен, изключително влажен - без луд натрий или други добавени консерванти.
На порция от 1 унция: 60 кал, 0 g мазнини, 6 g въглехидрати, 5 g захар, 270 mg натрий, 0 g фибри, 11 g протеин

Най-добър веган

Louisville Vegan Jerky Co. Todd's Bourbon Smoked Chipotle, $ 6,50, louisvilleveganjerkycompany.com
Опушеният, остър вкус на тази соева закуска радва небцето.
На порция от 1 унция: 70 кал, 3,5 g мазнини (0,5 g наситен), 4 g въглехидрати, 1 g захар, 500 mg натрий, 2 g фибри, 7 g протеин

Най-доброто свинско месо

Джак Линк е свинско месо от барбекю, $ 8, jacklinks.com
Едно от най-богатите и задоволителни разфасовки, които сдъвкахме - като ребра от любимия ви ресторант, минус мазнините и чувството за вина.
На порция от 1 унция: 80 кал, 1 g мазнина (0 g наситен), 6 g въглехидрати, 5 g захар, 690 mg натрий, 0 g фибри, 12 g протеин

За повече информация относно хранителните предимства на нестабилното, включително как да направите своя собствена, разгледайте изданието „Здраве на жените“ от март 2015 г., което се продава сега.