Изследване, проведено от Центъра за науките за общественото здраве в Националния център за рак в Токио, открива доказателства за намален риск от рак на черния дроб при хора, които са имали оптимални нива на витамин D в телата си.

Акценти

  • Витамин D може да намали шансовете за цялостен рак, се казва в казуса.
  • Излагането на слънце на витамин D включва риск от рак на кожата.
  • Яйчните жълтъци са отлични източници на хранителен витамин D.

Контролната група се състои от 33 736 участници от мъжки и женски пол на възраст между 40 и 69 години, чиито данни са регистрирани в Проспективното проучване (JPHC), базирано на Японския център за обществено здраве. Участниците предоставиха подробна информация на изследователите за тяхната медицинска история, начин на живот, диета, а също така предоставиха кръвни проби, от които бяха измерени нивата на витамин D. След отчитане на различни други рискови фактори за рак като възраст, индекс на телесна маса (ИТМ) или тегло, нива на физическа активност, навици на тютюнопушене и прием на алкохол, както и хранителни навици, изследователите установиха, че по-високите нива на витамин D са свързани с относително по-нисък риск от цялостен рак при мъжете и жените. Намаляването на риска от рак на черния дроб при хора с добри нива на витамин D се изчислява на 30 до 50 процента!

намали

Въпреки че слънчевото греене се счита за най-добрия естествен източник на витамин D, съществува риск от излагане на рак на кожата поради ултравиолетовите лъчи. Ето някои диетични сорсури на витамин D, към които можете да се върнете:

1. Яйчни жълтъци

Така че, както се оказва, жълтъкът не е чак толкова лош. Ако сте изхвърлили ярко жълтия център за яйца от страх от повишаване на нивата на холестерола, трябва да спрете. Яйчните жълтъци са богати на витамин D, както и на добри мазнини.

2. Сирене

Друга храна, която вероятно сте започнали да забранявате от диетата си от страх от напълняване, е сиренето. Това обаче е един от най-богатите източници на витамин D, което би трябвало да е достатъчна причина да го разпространявате на сутрешния си тост, от време на време. Твърди се, че рикотата има най-високи нива на витамин D.

3. Мазни риби

Мазните риби като риба тон, скумрия и сьомга са здравословни източници на протеини и здравословни за сърцето омега 3 мастни киселини, както и витамин D. Така че заредете се с морски дарове за добро здраве.

4. Гъби

Вкусната, годни за консумация гъбички гъби е друга храна, която трябва да започнете да зареждате от днес, за да увеличите нивата на витамин D в тялото си. Изсушете гъбите си на слънце, преди да ги изядете за допълнителни ползи за здравето.

5. Соево мляко

Соевото мляко може да не е любимата ви напитка, но със сигурност може да повиши нивата на витамин D. Соевото мляко има същото количество протеин като млечното мляко, но е подсилено с витамини С, D желязо, което е достатъчна причина да започнете да го пиете редовно.

Витамин D е важен за чревната абсорбция на калций, магнезий и фосфат, а също така е известно, че повишава мозъчната мощ при възрастните хора.